| Kiadó: | Agrármarketing Centrum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 27 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált. |
| Levesek | |
| Gesztenyeleves pirított mandulával | 3 |
| Frankfurti leves | 4 |
| Paradicsomos zöldségleves Chzorizo kolbásszal | 5 |
| Hideg málnakrém leves | 6 |
| Zöldborsókrém-leves juhsajttal | 7 |
| Előételek | |
| Grillezett kecskesajt salátakeverékkel és meggybalzsammal | 8 |
| Növényi pástétom endíviaszívben, zöldsalátával | 9 |
| Juhgomolyakrém szárított almakarikával | 10 |
| Főételek | |
| Mustban érlelt bárányborda mézzel fényezve, burgonyarösztivel és barack chutney-val | 11 |
| Baconba tekert pulykamell magyarosan | 12 |
| Csirkemell mandulás répaburokban sütve, paradicsommártással | 13 |
| Fogas roston bakonyi gombával és zöldséges-vajas galuskával | 14 |
| Sertésszűz normandiai módra | 15 |
| Szélesmetélt tejszínes sonkával, parajjal és túróval | 16 |
| Desszertek | |
| Pálinkás barackpuding | 17 |
| Csokoládé mousse erdei gyümölccsel | 18 |
| Tejszínes gyümölcsrolád | 19 |
| Nagymama almatortája bourbon vaníliaszósszal | 20 |
| Gesztenyekrémmel töltött palacsinta, forró csokival | 21 |
| Mák charlotte szilvazselével | 22 |
| Málna linzertorony | 23 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.