Szakácskönyv, naptárral 1986

Szerző

Minarikné Kovács Mária

Fotózta

Minarik Gábor

Budapest

'Minarikné Kovács Mária: Szakácskönyv, naptárral 1986 ' összes példány

Kiadó:	Magvető Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1985
Kötés típusa:	Spirál
Oldalszám:	48 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 21 cm
ISBN:	963-14-0577-X
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Agglegénykompót	16
Almatorta	13
Almás burgonya	5
Almás hús	8
Almás zellersaláta	5
Amerikai burgonya	1
Ananászos piskóta	24
Angol bélszín	23
Aszpikos zöldség	8
Ánizskenyér	3
Bárányborda cukkinivel	6
Báránypörkölt erdélyiesen	6
Bécsi sajtsaláta	24
Birsalmasajt	16
Bolgár szendvics	17
Borzas golyók	17
Brassói csalamádé	16
Brassói libacomb	24
Bundás csirkemell	11
Burgonya sajttal	8
Burgonyás halpaprikás	18
Ceyloni finom falatok	24
Céklaivólé	5
Cékla sörtésztában	1
Cseresznyetorta	13
Csirke kreol módra	11
Csirkemell nyárson	20
Csokoládéfondü	4
Csokoládéparfé	12
Csülök cserépedényben	19
Dinnye borban	13
Diós rakott karaj	2
Disznótoros leves	22
Dorozsmai molnárponty	23
Dzsemek - nyersen	16
Egreskrém	12
Eper-, málna-, ribiszke- és szederíz	16
Farsangi gesztenyetorta	3
Fejtettbab-saláta sonkával	17
Finom falatok	20
Fokhagymás csirke	11
Fokhagymás hústekercs	19
fokhagymás kínaikel-saláta	11
Fóliában sült, pácolt tyúk	20
Francia paradicsom	15
Füstölt hús nyárson sütve	18
Fűszeres sajtleves	23
Gesztenyecsók	21
Gesztenyefelfújt	21
Gesztenyekrém pohárban	21
Gesztenyetekercs	21
Gesztenyeturmix	21
Gesztenyés béles	21
Gesztenyés csúsztatott palacsinta	21
Gesztenyés karaj sonkával	21
Gesztenyés, rizses csirke	24
Gesztenyés teasütemény	21
Gesztenyével töltött pulyka	23
Gomba reszelt sajtos krémmel	7
Gombás-lecsós csirkecombok	11
Gombás meleg szendvics	17
Gombás omlett	10
Gombás rakott palacsinta	9
Gombás sertésragu	18
Göngyölt csirkemell	11
Göngyölt pecsenye	9
Grillezett virsli	20
Gyümölcs aszpikban	3
Gyümölcszselé	3
Habjában sült tojás	10
hagymás, zöldséges pecsenye	19
Hamis fasírt	1
Holland meleg szendvics	17
Hortobágyi rántott palacsinta	19
Húsfondü	4
Ínyenc csirke	11
Juhászzsemle	1
Juhtúrós pogácsák	7
Kajszibarack, őszibarack nyersen	16
Kapribogyós szendvics	17
Karalábé bundában	8
Karamelltorta	3
Karfiolsaláta	5
Káposztás burgonya	1
Káposztás hústekercs	9
Kávékrém	12
Kávépuding	12
Kelbatyu	14
Kiflifelfújt	10
Kígyókenyér, süni	3
Kókuszdesszert	13
Kókuszos karamellpuding	12
Körmös csülökpörkölt	18
Kubai sült csirke	11
Kukorica, zöldbabos burgonyasaláta	17
Külön leges húspogácsa	20
Különleges töltött burgonya	9
Lángoló gesztenye	21
Lángoló őszibarack	24
Lebbencsleves	19
Lecsó római tálban	2
Lecsós fondü	4
Lencse csőben	1
Likőrparfé	12
Makói szelet	19
Mandarinos csirkecomb	2
Mandulakrém	3
Marhanyelv lengyel mártásban	22
Májas palacsinta	22
Májjal töltött csirkemell	22
Máj körtével	23
Málnakrém	12
Málnahabtorta	13
Meggybefőtt nyersen	16
Meggy nyersen süteményhez, húshoz	16
Metélőhagyma-mártás	4
Mustáros karaj	9
Mustáros pirított vese	22
Muszaka	14
Narancstorta	6
Nyuszitorta	6
Olasz parfé	12
Öhöm	19
Őszibarackos meleg szendvics	17
Ősziparackpite	13
Padlizsánleves	14
Paprikasaláta gombával	15
Paradicsomos csirke	15
Paradicsomos rostélyos	19
Paradicsompaprika töltve	15
Parajjal töltött palacsinta	14
Parajkrokett	5
Parajmártás	4
Parasztcsorba	18
Párizsikosárkák sajtkrémmel töltve	7
Pecsenye káposztalevélben, fóliában	20
Petrezselymes hústekercs	6
Póréhagymakrém-leves	20
Póréhagymás-gombasaláta	5
Pulykamell gombával, cserépedényben	6
Püspökkenyér túróból	7
Rablóhús nyárson	18
Rakott brokkoli	8
Rakott csirke	2
Rakott gomba	9
Rakott káposzta	2
Rakott kel	5
Rakott padlizsán	14
Rakott zeller	14
Rántott rokfortos körte	7
Rántott töltött káposzta	6
Rokfortpuding	8
Sajtos húspogácsa nyárson	20
Sajtos rántott zöldség	14
Sajtos rétes	1
Sajtos roló	17
Sajtsaláta pohárban	7
Saláta túrómártással	7
Sertésborda káposztalevélben	18
Somorjai sertéskaraj	24
Sonkás karfiolsaláta	8
Sonkával töltött hús	6
Sonkával töltött karalábé	8
Sörös hátszín	15
Sörös sajtfondü	4
Spanyol omlett	15
Sült körte - habbal	13
Sült zöldpaprika joghurttal	15
Sütemények gyümölcsből	13
Sütőtök körtében	23
Svájci burgonya	1
Svájci paradicsom	15
Svédmártás	4
Szapári máj	22
Szilva nyersen süteményhez, húshoz	16
Szilvásponty	23
Színes omlett	10
Szűzérme egri módra	24
Tarka csirkesaláta	8
Tejben párolt csirkemell	11
Tejes, sajtos tojás	10
Tejszínes gesztenyekrém	3
Tojáskocsonya	3
Tojásos gombapástétom	10
Tojásos spárga	10
Tojásos zellersaláta	8
Tojáspuncs	10
Tojással töltött csirke	10
Tökbefőtt	16
Töltött dagadó fóliában, parázson	20
Töltött káposzta bográcsban	18
Töltött marhafelsál	2
Töltött marhanyelv	22
Töltött paprika bundában	15
Töltött pulyka angol módra	23
Töltött zsemle	9
Túró Rudi házilag	7
Tűzdelt sertésnyelv	22
Vaníliaparfé	12
Zellerkrémes burgonyasaláta	14
Zöldbab hússal	14
Zöldbabmimóza	17
Zöldségtál római edényben	5