| Kiadó: | Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 184 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 16 cm |
| ISBN: | 978-963-637-294-1 |
| Bevezető | 7 |
| Mértékegységek és átváltások | 9 |
| Súly- és veszteségszámítások (sütési, főzési veszteség) | 11 |
| Viszonyszámok | 17 |
| Árképzés | 35 |
| Az áruforgalom összetétele | 67 |
| Jövedelmezőség | 81 |
| Létszám- és bérgazdálkodás | 103 |
| Elszámoltatás | 121 |
| Készletgazdálkodás | 143 |
| Beruházás, tőkebefektetés hatékonysága | 157 |
| Minta feladatsorok | 163 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal