Szállodai alapismeretek

Szerző

Hajdu Mária

Szerkesztő

Kubesch Mária

Lektor

Meszter László

Budapest

'Hajdu Mária: Szállodai alapismeretek ' összes példány

Kiadó:	Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1993
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	51 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-637-066-4

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A "Szállodai alapismeretek" - jegyzet elsősorban az idegenforgalmi és az idegenvezetőképző tanfolyamok hallgatói számára készült abból a célból, hogy rövid áttekintést adjon a hazai és a nemzetközi... Tovább

Tartalom

A szálloda fogalma	7
A szállodaipar fejlődése	8
A nemzetközi szállodaipar története	8
A magyar szállodaipar története	13
A hazai szállodaipar jelenlegi helyzete és további fejlődése	18
Nemzetközi szállodaláncok és hazai tagszállodáik	21
Nemzetközi helyfoglalási rendszerek	24
A szállásadó üzemek fajtái	25
A rendeltetés szerinti csoportosításnál az utazásszervezők által leggyakrabban igénybevett szállásfajták	26
A szállodák minőség szerinti csoportosítása	28
A szállodák tevékenységi körei	36
A szállodák szervezeti felépítése	36
A szállodai munkakörök ismertetése	37
A szállodai szolgáltatások	42
A szállodák és az utazási irodák együttműködésének formái	44
Az együttműködési szerződések	44
A kontingensszerződés	45
A bérleti szerződés	46
A lekéréses rendszer	46
Free sale - szabad értékesítés	47
A szállodai kapacitás nyilvántartása	48
A szállodák árrendszere	50

Témakörök

Hajdu Mária

Hajdu Mária műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Hajdu Mária könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem