Százezer miért?

Életünk a kémia és fizika világában

Szerző

M. Iljin

Fordító

Fazekas István

Grafikus

N. Lapshin

Budapest

'M. Iljin: Százezer miért? ' összes példány

Kiadó:	Rózsavölgyi és Társa
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1945
Kötés típusa:	Könyvkötői vászonkötés
Oldalszám:	170 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 12 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Utazás a szobában	13
Vízvezetéki csap
Vajon mióta mosakodnak az emberek?	21
Miért mosakszunk vízzel?	25
Hogyan fogja munkára az ember a szappanbuborékot?	26
Miért iszunk vizet?	28
Felrobbanthatja-e a víz a házat?	31
A szilárd víz	33
Miért nem lehet korcsolyázni a földön?	34
Létezik-e át nem látszó víz és átlátszó víz?	35
A kályha
Mióta tudnak az emberek tüzet gyújtani	39
Miért gyullad meg a gyufa?	43
Mióta ismerjük a gyufát?	44
Miért nem ég a víz?	47
Hová lesz a fa, ha elég?	48
Miért duruzsol a kályha?	52
Miért oltja el a víz a tüzet?	54
Miért fújunk rá a gyertyára, amikor el akarjuk oltani?	55
Találós mese a kályháról	56
Az asztal és a főzőlap
Konyhai laboratórium	61
Mi is hát az a krumpli?	63
Miért nem esszük a krumplit nyersen?	64
Miért pirul meg a sültkrumpli és miért nem pirul meg a főtt?	65
Miért lesz kemény a ruha, amelyet keményítőbe mártunk?	65
Honnan van a kenyér héja?	66
Miért keményedik meg a kenyér?	67
Miért kel meg a tészta, ha élesztőt teszünk bele?	67
Miért likacsos a kenyér bele?	68
A kalács kémiája	69
Miért habzik és pezseg a sör?	71
Mi a leves?	71
Miért eszünk húst?	72
Lehet-e palackból is ebédelni?	75
Mitől savanyodik meg a tej?	76
Mitől likacsos a sajt?	77
Miért áll el a sajt sokáig?	78
Miért ettek a régiek?	78
Mit ittak régente?	83
Mivel és hogyan ettek?	87
Az első villa Angliában	91
A konyhapolc
Hét edény - hét talány	97
Miért készítik az egyik edényt ilyen, a másikat meg amolyan anyagból?	99
Melyik a tartós és melyik a kevésbé tartós anyag?	100
Miért rozsdásodik meg a vas?	101
Miért rozsdásodik meg a közönséges vas könnyebben, mind a bádog?	104
Miből vannak a vastárgyak?	106
Miért nem hasonlít az öntöttvas a vashoz és a vas az acélhoz?	108
Beteg gombok	112
Létezik-e sárgaréz	113
Az agyagból mit csinálnak még - a korsókon kívül?	116
Mit tanulhatunk a konyhai korsónktól?	121
A pohárszék
A vizeskorsó előkelő rokonai	131
Ki találta fel a porcelánt?	132
A porcelángyártás titka	141
Vannak-e pohárszékünkben homokedények?	145
Vannak-e kemény folyadékok?	146
Szappanbuborékgyár	148
Törhetetlen üveg	152
A ruhaszekrény
Utolsó állomásunk	155
A tükör története	156
Mi van a szekrényünkben?	164
Miért melegítenek a ruhák?	165
Mi melegebb: három ing egymás felett, vagy egy ing amely három ing vastagságának felel meg?	166
Van-e fal levegőből?	167
Miért nem tanácsos nyáron gyapjúruhában járni?	168
Miért járunk fehérneműben?	168
Szobai útmutató	169