| Kiadó: | M-Érték Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 128 oldal |
| Sorozatcím: | Trendi könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 18 cm x 12 cm |
| ISBN: | 963-9519-15-4 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal. |
| Előszó | 7 |
| A szelektív étkezés bemutatása | 9 |
| A szelektív étkezés fejlődése | 9 |
| A szelektív étkezés alapelvei | 10 |
| Miért éppen a szelektív étkezés? | 11 |
| A szénhidrátok és a fehérjék eltérő emésztése | 11 |
| A lúgos-savas egyensúly jelentősége | 12 |
| A túlzott savasság okai | 13 |
| Fogyás szelektív étkezéssel | 14 |
| Lazítás és mozgás - a jó közérzet érdekében | 14 |
| Szelektív étkezős a mindennapokban | 15 |
| Ötletek az átmeneti időszakra | 16 |
| Szelektív étkezés a munkahelyen | 17 |
| Szelektív étkezés az étteremben | 17 |
| Szelektív étkezés a szabadság idején | 17 |
| Szelektív étkezés a gyakorlatban | 19 |
| Hasznos tanácsok | 20 |
| Átállás a szelektív étkezésre | 21 |
| Szabályok | 22 |
| Ötletek a méregtelenítő napokra | 23 |
| A szelektív étkezés első napja | 23 |
| A három csoport | 25 |
| Szénhidrátban gazdag élelmiszerek | 25 |
| Semleges élelmiszerek | 26 |
| Fehérjében gazdag élelmiszerek | 27 |
| Teljes értékű táplálkozás | 28 |
| Csíráztatás házilag | 29 |
| Egészséges élet a szelektív étkezéssel | 30 |
| Szelektív étkezés betegség esetén | 30 |
| Szelektív étkezés túlsúly esetén | 32 |
| Sütés-főzés szelektív étkezés szerint | 34 |
| Reggeli ötletek | 35 |
| Könnyű előételek | 40 |
| Fenséges saláták | 43 |
| Ötletek aromás levesekhez | 59 |
| Hideg és meleg falatkák | 66 |
| Fehérjében gazdag főételek | 71 |
| Szénhidrátban gazdag főételek | 89 |
| Desszertek és italok | 110 |
| Sütemények | 116 |
| Gyakorlati tanácsok | 123 |
| Receptkereső | 127 |