| Kiadó: | Akadémiai Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 60 oldal |
| Sorozatcím: | A mezőgazdaság műszaki fejlesztésének tudományos kérdései |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 18 cm x 13 cm |
| ISBN: | 963-05-4278-1 |
| Bevezetés | 7 |
| A szemestermények hűtvetárolásának alapjai | 9 |
| A tárolhatóság függése a hőmérséklettől és a nedvességtartalomtól | 9 |
| A szemestermény-hűtés fizikai jellemzői | 13 |
| A szemestermény-hűtés elve | 13 |
| A hűtés teljesítményének meghatározása | 15 |
| A hűtő levegő mennyiségének meghatározása | 17 |
| A vizsgálat módszere és körülményei | 21 |
| A vizsgálat módszere | 21 |
| A vizsgálat körülményei | 21 |
| A vizsgált hűtvetárolási technológiák és hűtőgépek | 23 |
| Hűtvetárolási technológiák | 23 |
| Toronytárolóra alapozott hűtési technológia | 23 |
| Vízszintes tárolóra alapozott hűtési technológia | 25 |
| Hűtőgépek | 26 |
| GRANIFRIGOR KK-110 | 26 |
| ILKA KL-A 50/7 | 29 |
| Magyar hűtőgép | 31 |
| A vizsgálatok eredményei | 35 |
| Az átszellőztető rendszerek, a szellőztetés egyenletessége | 35 |
| A lehűtés és az újrahűtés folyamata | 39 |
| A hűtés energetikai jellemzői | 50 |
| A lehűtött termények minőségi jellemzői, hasznosulása | 51 |
| A hűtőgépek értékelése | 54 |
| A vizsgálatok alapján levonható következtetések | 56 |
| Összefoglalás | 59 |
| Irodalom | 61 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.