1.035.517

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Borkalauz 2007

Tizenharmadik évfolyam

Borkalauz 2007
Szerkesztő

'Dr. Mészáros Gabriella: Borkalauz 2007 ' összes példány
Kiadó: Akó Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 351 oldal
Sorozatcím: Borkalauz
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 10 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal, térképekkel illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tizenharmadik év a Borkalauz életében. Nem vagyunk babonásak. Csak az évjárat a fontos! Reméljük, nem okozunk csalódást olvasóinknak, mert ez évben lényegesen alacsonyabb a pont átlag, mint... Tovább

Előszó

Tizenharmadik év a Borkalauz életében. Nem vagyunk babonásak. Csak az évjárat a fontos! Reméljük, nem okozunk csalódást olvasóinknak, mert ez évben lényegesen alacsonyabb a pont átlag, mint 2006-ban. Ennek érthető oka van. Az aszúkról nem beszélve, a 2003-as borokból idén már kevés mutatkozott be, a nagy pontszámot érdemlő borok elfogytak. Viszont a két kevésbé örvendetes évjáratot jól tükrözik az eredmények. Ettől van nálunk európai borászat, hogy az évjáratok közti különbségeket nem tüntetik el mesterséges beavatkozásokkal. Ettől szép a kóstolgatás, a gyűjtés, de még a termelés is. Nemcsak azért, mert akadnak olyanok, akik idén ismerkednek a Borkalauzzal, de hangsúlyozni is szeretnénk: a Borkollégium a borok legnagyobb részét többszöri vakkóstolás alapján értékeli. Ha ez nem lenne nálunk évtizedes hagyomány, akkor mostanság kellene bevezetni. Vissza

Tartalom

Bevezetés5
Előszó helyett, valami fontosabbat5
A kiadó előszavával6
Értékelési rendszerünk7
A borkóstolásnál használt alapfogalmak13
Évjárattáblázat21
Észak-Dunántúl22
Ászár-Nesznély24
Etyek30
Mór40
Pannonhalma44
Sopron49
Kitekintő72
Balaton74
Badacsony80
Balatonboglár92
Balatonfelvidék104
Balatonfüred-Csopak110
Nagy-Somló118
Dél-Dunántúl130
Balatonmellék132
Pécs138
Szekszárd145
Tolna172
Villány177
Alföld208
Csongrád210
Hajós-Baja214
Kunság219
Kitekintő223
Észak-Magyarország224
Eger226
Mátra256
Tokaj262
Pezsgőmustra336
Bortermelők jegyzéke348

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Borkalauz 2007 Borkalauz 2007
Állapot: Jó
1.980 Ft
990 ,-Ft 50
15 pont kapható
Kosárba
konyv