1.035.408

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mikológia

Mikológia
Mikológia Mikológia
Szerkesztő
Lektor

'Dr. Jakucs Erzsébet: Mikológia ' összes példány
Kiadó: Agroinform Kiadó és Nyomda Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 477 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 21 cm
ISBN: 963-502-776-1
Megjegyzés: Fekete-fehér és színes ábrákkal, fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó21
Könyvünk szerzői23
Bevezetés29
A mikológia tárgya és helye a tudományok között29
A mikológia története30
Ismeretek a gombákról az ókorban31
A középkortól a modern korig31
Magyar mikológusok hozzájárulása a mikológia fejlődéséhez37
Mikológiai szervezetek, társaságok, gyűjtemények38
A gmbák szerveződése és egyedfejlődése41
A gombasejt felépítése és jellemzői41
A sejtmag41
A sejtfal és sejtmembrán44
A gombasejt organellumai49
A citoszkeleton rendszer51
A gombasejt tartalékanyagai52
A gombák testszerveződése53
Egysejtű szerveződési formák53
Hifa és micélium56
Ivartalan szaporítóképletek61
Termőtesttípusok62
A gombák szaporodása63
A gombák ivartalan szaporodása63
Ivaros szaporodás66
A gombák filogenetikai rendszere71
A gombák rendszerezése71
A rendszertan alapkérdései71
Napjaink gombarendszerei76
A gombák evolúciója77
A Protozoa regnum gombszerű szervezetei: "nyálkagombák"83
Sejtes nyálkagombák83
Dictyosteliomycota83
Valódi nyálkagombák84
Plasmodiophoromycota86
A Chromista regnum gombaszerű szervezetei: a moszatgombák87
A Fungi regnumba tartozó szervezetek (valódi gombák)97
Rajzóspórás gombák97
Járomspórás gombák101
Tömlősgombák106
Bazídiumos gombák121
Gombaélettan139
A gombák anyagcseréje139
Az energiatermelő folyamatok sajátságai gombákban139
A biopolimerek lebontása gombák által142
Szervetlen elemforrások hasznosítása152
Elsődleges szintetikus anyagcsere-folyamatok153
Másodlagos anyagcsere-termékek és szintézisük157
Az anyagcsere-folyamatok szabályozási mechanizmusai167
A gombák élettani folyamatai168
A gombák tápanyagfelvétele168
A gombák növekedési folyamatai178
A szaporodási folyamatok élettana185
A gombák genetikája197
A gombák genomjának felépítése és molekuláris szintű szerveződése197
A sejtmagi genom197
Az extranukleáris genom201
Genetikai szabályozás a gombákban211
A Saccharomyces cerevisiae génműködésének szabályozása211
Genetikai szabályozás fonalasgombákban213
A sejtciklus szabályozása élesztőgombákban213
A genetikai megváltozás módjai215
Vertikális változások215
Meiózisos rekombináció218
Szomatikus rekombináció223
Genetikai térképezés230
Genetikai térképezés ivaros keresztezéssel230
Paraszexuális géntérképezés230
Molekuláris markerek a genetikai térképezés szolgálatában231
Molekuláris klónozás gombákban231
A transzformáció DNS felvétele232
A rekombináns DNS-t tartalmazó klónok szelektálásának módszerei232
Klónozó vektorok234
Génklónozás gomba-gazdasejtekben236
Gombagenom-szekvenálási projektek237
A gombák ökológiája239
A gombák ökológiájának általános kérdései239
A gombák szerepe a bioszférában239
A gombák életmódtípusai241
Földrajzi elterjedés242
A gombákra ható környezeti tényezők242
A gombák egyes, ökológiai szempontból fontos tulajdonságai244
A gombák populációstruktúrája, interspecifikus kölcsönhatások245
Szaprotróf gombák250
A szaprotróf populációk fejlődésének egyes kérdései250
Szárazföldi gombák250
Vízi gombák257
A szélsőséges környezet gombái260
Parazita gombák262
Növénypatogén gombák263
Miko- és zuzmóparazita gombák267
Gerinctelenek parazita gombái270
Gerincesek parazita gombái272
Gombaszimbiózisok273
Gomba-prokarióta szimbiózisok273
Gomba-állat szimbiózisok275
Gomba-alga szimbiózisok: a zuzmók280
Gomba-növény szimbiózisok288
Mikorrhizák291
A mikorrhiza gyakorlati alkalmazása303
Alkalmazott mikológia307
Humán és állatorvosi mikológia307
A gombák és gombás betegségek, a mikopátiák nevezéktana307
Az ember és az állatok mint specifikus gazdaszervezetek308
A gombás betegségek diagnosztikája311
A gombás betegségek epidemiológiája315
Humán mikózisok316
Az állatok gombás megbetegedései326
A zooantroponózisok gyakorlati jelentősége - a humán és álattorvosi mikológia komplex szemlélete328
Gombák okozta allergiás megbetegedések328
Mikotoxikózisok330
Növénykórtani mikológia343
A növényi kórokozó gombák és gombás növénybetegségek jelentősége343
A patogén gomba - növényi kapcsolat343
A növénypatogén gombák kapcsolata környezetükkel347
A növénypatogén gombák elleni védekezés350
A legfontosabb növénypatogén gombák és az általuk kiváltott betegségek a kórokozók rendszertani helye szerinti csoportosításban352
Erdészeti mikológia365
A gombák mint erdei fák kórokozói365
A gombák mint a döntött és felhasznált faanyag károsítói375
A gombák mint lebontók az erdei ökoszisztémák anyagforgalmában377
A gombák mint erdei fák szimbionitái378
Ipari mikológia és gomba biotechnológia381
Az ipar szempontjából fontos gombafajok ismertetése rendszertani csoportosításban381
Iparilag előállított gomba eredetű termékek381
Biotechnológia módszerek alkalmazása az iparban399
Ipari fermentációs módszerek és berendezések411
Az ehető gombák termesztése425
A gombatermesztés gazdasági jelentősége és a termesztett fajok szerepe az élelmezésben és az egészségvédelemben425
A termesztés feltételei428
A legfontosabb ehető gombák termesztésének módszerei431
A gombák szerepe a biológiai növényvédelemben és a környezetvédelemben439
Biológiai növényvédelem439
Környezeti szennyezések felszámolása gombákkal456
Hulladékok, melléktermékek újrahasznosítása gombák segítségével458
Szakkifejezések indexe461
Gombataxonok indexe467

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv