kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Singer és Wolfner Irodalmi Intézet Rt. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
Oldalszám: | 151 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 15 cm |
ISBN: | |
Abált szalonna, sótlan | 95 |
Almakompót | 142 |
Almamártás | 121 |
Almapüré | 143 |
Almáslepény | 130 |
Almásrétes | 133 |
Almásrétes cukorral | 148 |
Aludttej | 83 |
Árticsóka vajjal | 101 |
Aszpik készítése | 90 |
Aszaltgyümölcs-kompót | 143 |
Áttört cseresznyeleves | 81 |
Áttört cseresznyemártás | 121 |
Babfőzelék | 111 |
Bableves berántva | 79 |
Bableves berántva, tejfellel | 79 |
Bableves berántva, csipetkével | 79 |
Bableves csipetkével | 78 |
Bableves kolbásszal | 79 |
Bableves tejfelellel | 78 |
Babpüréleves | 79 |
Babpüré tejjel | 111 |
Babpüré tejjel rántva | 112 |
Babpüré tejszínnel | 112 |
Babsaláta | 131 |
Babsaláta olajjal | 131 |
Babsaláta tejfellel | 131 |
Bárányhús kirántott | 88 |
Bechamel-felfujt | 135 |
Becsinált rizzsel | 75 |
Becsinált üres | 75 |
Bécsiszelet levegőmorzsával | 87 |
Bécsiszelet liszttel | 87 |
Bécsiszelet zsemlyemorzsával | 145 |
Befőttek | 142 |
Befőttek cukorral | 151 |
Bélszín vadasan | 91 |
Bimbóskel vajjal | 106 |
Bimbóskel vajjal, tejfellel | 106 |
Bimbóskel sótlan | 107 |
Borgelée | 143 |
Borjóbecsinált | 85 |
Borjúhús, főtt | 86 |
Borjúhús, sült | 86 |
Borjúhús, egészben sült | 86 |
Borjúhús, hirtelen sült | 86 |
Borjúhús, hirtelen sült, sótlan | 86 |
Borjúhús vagdalt | 86 |
Borjúmáj kirántott | 89 |
Borjúmáj liszttel rántott | 89 |
Borjúmáj párolt | 90 |
Borjúmáj pirított | 89 |
Borjúnyelv főtt | 90 |
Borjúpörkölt | 88 |
Borjúpörkölt tejfellel | 88 |
Borjúszelet gombás | 87 |
Borjúszelet paprikás | 87 |
Borjúszelet töltött | 87 |
Borjúvelő rántott | 88 |
Borjúvelő rántott, liszttel | 88 |
Borjúvelő rántott, sótlan | 88 |
Borjúvelő vagdalék | 88 |
Borleves | 144 |
Borsodó | 141 |
Buggyantott tojás | 97 |
Buggyantott tojás, sótlan | 97 |
Bugyantott tojás, paradicsommártásban | 101 |
Bugyantott tojás, savanyúmártásban | 101 |
Buggyantott tojás, tejfeles | 101 |
Bundás alma | 139 |
Bundás alma, sótlan | 139 |
Burgonyafőzelék berántva | 116 |
Burgonyafőzelék rántva, tejfellel | 116 |
Burgonyafőzelék paradicsomos | 116 |
Burgonya, főtt | 113 |
Burgonyahab | 114 |
Burgonyaleves | 77 |
Burgonyaleves csipetkével | 144 |
Burgonyanap | 69 |
Burgonyapaprikás | 116 |
Burgonya pirított | 114 |
Burgonya pirított II. | 147 |
Burgonypüré húslevessel | 115 |
Burgonyapüré tejjel | 115 |
Burgonyapüré tejszínnel | 115 |
Burgonyapüré vizzel! | 115 |
Burgonyasaláta | 125 |
Burgonyasaláta hagymával | 126 |
Burgonyasaláta mayonnaissel | 126 |
Burgonya sülve, héjjában | 114 |
Burgonya tejes | 115 |
Burgonya tejes, sótlan | 115 |
Burgonya tört | 114 |
Burgonya tört II. | 147 |
Burgonya új, vajjal | 115 |
Burgonya új, vajjal, sótlan | 116 |
Burgona zsírban sült | 114 |
Burgonyás gombóc | 129 |
Cékla | 125 |
Cékla sótlan | 125 |
Céklamártás | 119 |
Champignon párolt | 118 |
Cukorborsó főzelék | 103 |
Cukorborsó főzelék, tejfellel | 103 |
Cukorborsó főzelék, sótlan | 103 |
Cukorborsóleves | 75 |
Cukorborsóleves tojássaárgával | 76 |
Cukorborsó párolt | 102 |
Cukorborsó püré | 103 |
Cukornélküli befőttek | 142 |
Cukros befőttek | 151 |
Cseresznyeleves | 81 |
Cseresznyemártás | 122 |
Császármorzsa | 140 |
Csehpimasz | 138 |
Csiperke párolt | 118 |
Csirke becsinált | 84 |
Csirke főtt | 88 |
Csirke pörkölt | 85 |
Csirke rántott | 85 |
Csirke rántott zsemlyemorzsával | 145 |
Csirke sült | 84 |
Csokoládé felfújt mandulával | 149 |
Csuka | 96 |
Darafelfújt | 134 |
Darafelfújt cukorral | 149 |
Dara párolt | 117 |
Dara tejben | 141 |
Darás metélt | 148 |
Diétás rántotta | 98 |
Diós lepény | 131 |
Diós metélt | 127 |
Diós rétes | 133 |
Diótorta | 132 |
Ecetes torma | 121 |
Ecetes torma tejfellel | 121 |
Egészben sült borjúhús | 86 |
Egres mártás | 122 |
Egres mártás rántással | 122 |
Eper tejszínhabbal | 142 |
Fagylaltok készítése | 142 |
Fagylaltok készítése cukorral | 151 |
Farsangi fánk | 149 |
Feketegyökér vajjal | 101 |
Feketekávé | 82 |
Feketekávé cukorral | 144 |
Feketekávé tejszínhabbal | 82 |
Feketekávé gelée | 143 |
Fejessaláta citrommal | 123 |
Fejessaláta mayonnaissel | 123 |
Fejessaláta olajjal | 123 |
Fejessaláta tejfellel | 123 |
Felfújt Bechamel | 135 |
Felfújt csokoládé, mandulával | 149 |
Felfújt dara | 134 |
Felfújt dara, cukorral | 149 |
Felfútj hab | 135 |
Felfújt hab, cukorral | 149 |
Felfújt hab, barackízzel | 136 |
Felfújt kakó | 135 |
Felfújt kávé | 135 |
Felfújt kifli | 136 |
Felfújt rizs | 134 |
Felfújt tápióka | 135 |
Felvágott párisi | 93 |
Forralt bor | 84 |
Főtt burgonya | 113 |
Főtt borjúhús | 86 |
Főtt borjúnyelv | 113 |
Főtt borjúnyelv aszpikban | 86 |
Főtt csirke | 90 |
Főtt marhahús | 90 |
Főtt sertéshús | 92 |
Francia saláta | 126 |
Füstölt oldalas | 146 |
Galuska | 129 |
Galuska tojásos | 129 |
Gelée készítése | 143 |
Gesztenyepüré cukorral | 150 |
Gesztenyepüré tejjel | 141 |
Gesztenyepüré vízzel | 141 |
Gombaleves | 77 |
Gombaleves szárított gombából | 77 |
Gombapaprikás | 118 |
Gombapaprikás tojással | 118 |
Gombás borjúszelet | 87 |
Gombás rostélyos | 91 |
Gombóc burgonyás | 129 |
Gombóc szilvás | 128 |
Gyümölcskrémek | 142 |
Gyümölcsleves | 81 |
Gyümölcsmártás | 121 |
Gyümölcsnap | 71 |
Gyúrt tészták | 127 |
Habfelfújt | 135 |
Habfelfújt barackízzel | 83 |
Habfelfújt cukorral | 150 |
Habos kávé | 75 |
Habtekercs | 119 |
Hagymaleves | 117 |
Hagymamártás | 125 |
Hagyma pirított | 96 |
Hagymasaláta | 100 |
Halpaprikás | 124 |
Ham and eggs | 97 |
Havas saláta | 138 |
Heringsaláta | 120 |
Hólabda | 73 |
Hollandi mártás | 74 |
Húsleves csontvelővel | 74 |
Húsleves darával | 74 |
Húsleves daragaluskával | 74 |
Húsleves májasgombóccal | 74 |
Húsleves rizzsel | 74 |
Húsleves tésztával | 74 |
Húsleves tojásos eresztettel | 73 |
Húsleves tojással | 73 |
Húsleves tojássárgájával | 73 |
Húsleves üres | 74 |
Húsleves zöldséggel | 86 |
Húsvagdalék | 86 |
Húsvakarék | 85 |
Kacsasült | 83 |
Kakaó | 141 |
Kakaókrém | 135 |
Kakaófelfújt | 105 |
Kalarábé főzelék, berántva | 105 |
Kalarábé főzelék, sótlan | 105 |
Kalarábéleves | 76 |
Kalarábé párolt | 105 |
Káposztafőzelék | 109 |
Káposztafőzelék berántva | 109 |
Káposztafőzelék berántva, tejfellel | 109 |
Káposztaleves | 78 |
Káposzta paradicsomos | 110 |
Káposzta paradicsomos, rántva | 110 |
Káposzta paradicsomos, sótlan | 110 |
Káposzta saláta | 123 |
Káposzta vörös, párolva | 109 |
Káposzta vörös, párolva, szalonnával | 109 |
Káposztatáskocka | 130 |
Káposztásrétes | 134 |
Kapormártás | 119 |
Kapros tökfőzelék | 146 |
Karfiolleves I. | 76 |
Karfiolleves II. | 144 |
Karfiol püré | 105 |
Karfiol vajjal | 104 |
Karfiol vajjal, tejfellel | 104 |
Karfiol vajjal, tejfellel, sótlan | 104 |
Kávéfelfújt | 135 |
Kefír | 84 |
Kelfőzelék | 105 |
Kelfőzelék berántva | 106 |
Kelfőzelék berántva, tejfellel | 106 |
Kell kirántott | 106 |
Kelleves | 76 |
Kelpüré | 106 |
Kemény tojás | 97 |
Kenyérszeletek kirántva | 140 |
Kiflifelfújt | 136 |
Kirántott bárányhús | 88 |
Kirántott borjúhús | 87 |
Kirántott borjúmáj | 89 |
Kirántott borjúmáj liszttel | 89 |
Kirántott borjúvelő | 88 |
Kirántott borjúvelő, sótlan | 88 |
Kirántott csirke | 85 |
Kirántott csirke, zsemlyemorzsával | 145 |
Kirántott kel | 106 |
Kirántott kenyérszeletek | 140 |
Kirántott feketegyökér | 101 |
Kirántott ponty | 96 |
Kirántott ponty, liszttel | 97 |
Kirántott sertéskaraj | 92 |
Kirántott sertéskaraj, zsemlyemorzsával | 146 |
Kirántott vargánya | 118 |
Kirántott zsemlyeszelet | 151 |
Kocsonya | 93 |
Lágy tojás | 97 |
Lecsó | 117 |
Lencsefőzelék | 112 |
Lencsefőzelék berántva | 112 |
Lencsefőzelék berántva, tejfellel I. | 112 |
Lencsefőzelék berántva, tejfellel II. | 146 |
Lencseleves | 79 |
Lencseleves tejfellel | 80 |
Lencselves berántva | 80 |
Lencsepüré tejjel | 112 |
Lencsepüré tejjel, berántva | 112 |
Lencsepüré tejfellel | 112 |
Lencsepüré tejszínnel | 113 |
Lepény almás | 130 |
Lepény diós | 131 |
Lepény mandulás | 131 |
Lepény meggyes | 131 |
Lepény mogyorós | 131 |
Lepény tejfeles | 132 |
Lepény túrós | 132 |
Libasült | 85 |
Limonádé | 84 |
Madérfészek | 98 |
Madértej | 140 |
Madértej tejszínhabbal | 140 |
Májpörkölt | 90 |
Makaróni | 129 |
Makróni morzsával | 130 |
Makróni sajtos | 130 |
Mákos rétes | 133 |
Mákosmetélt | 127 |
Malacpörkölt | 93 |
Malacsült | 93 |
Málnagelée | 143 |
Manduláslepény | 131 |
Mandulatorta | 142 |
Marhagulyás burgonyával | 146 |
Marhahús főtt | 90 |
Marhahús párolt | 91 |
Marhapörkölt | 91 |
Mayonnaises készítése | 99 |
Mayonnaises burgonya | 126 |
Meggyes rétes | 133 |
Meggyes lepény | 131 |
Meggymártás | 121 |
Meggymártás cukorral | 148 |
Meggymártás rántással | 122 |
Metélt darás | 148 |
Metélt diós | 127 |
Metélt mákos | 127 |
Metélt sajtos | 148 |
Mogyorós csók | 142 |
Megyorós lepény | 141 |
Mogyorótorta | 142 |
Mustármártás | 120 |
Muszlinmártás | 120 |
Oef poché | 97 |
Oldalas füstölt | 146 |
Omlette ízzel | 137 |
Omlette sajtos | 137 |
Omlette sonkás | 137 |
Öntött saláta | 123 |
Palacsinta ízzel | 139 |
Palacsinta cukros, ízzel | 149 |
Palacsinta túróval | 139 |
Palacsinta zablisztből | 139 |
Paprikás burgonya | 116 |
Paprikás burgonya, tejfellel | 116 |
Paprikás burjúszelet | 87 |
Paprikás gomba | 118 |
Paprikasaláta | 124 |
Paradicsomleves | 76 |
Paradicsommártás | 120 |
Paradicsommártás cukorral | 147 |
Paradicsommártás tejfellel | 120 |
Paradicsommártás rántással | 120 |
Paradicsom rizzsel | 77 |
Paradicsomsaláta | 124 |
Paradicsomsaláta citrommal | 124 |
Paradicsomos burgonya | 116 |
Paradicsomos káposzta | 110 |
Paradicsomos káposzta, tejfellel | 110 |
Paradicsomos káposzta berántva | 110 |
Paradicsomos tökfőzelék | 110 |
Paradicsomos tőkfőzelék tejfellel | 110 |
Paradicsomos tőkfőzelék berántva | 110 |
Parajfőzelék berántva | 103 |
Parajfőzelék berántva, tejfellel | 104 |
Parajfőzelék tejjel | 147 |
Parajpogácsák | 104 |
Párisi felvágott hagymával, ecettel | 93 |
Párisi szelet | 87 |
Párisi szelet II. | 145 |
Párolt borjúmáj | 90 |
Párolt cukorborsó | 102 |
Párolt csiperke | 118 |
Párolt dara | 117 |
Párolt kalarábé | 105 |
Párotl kalarábé tejfellel | 105 |
Párolt marhahús | 91 |
Párolt rizs | 117 |
Párolt rizs II. | 147 |
Párolt rizs zöldborsóval | 117 |
Párolt sárgarépa | 102 |
Párolt savanyú káposzta | 109 |
Párolt vöröskáposzta | 109 |
Párolt vöröskáposzta szalonnáva | 109 |
Pirított burgonya | 114 |
Pirított burgonya II. | 147 |
Pirított borjúmáj | 89 |
Pirított borjúmáj, tejfellel | 90 |
Pirított hagyma | 117 |
Piskóta | 136 |
Piskóta kakós | 136 |
Piskóta kakókrémmel | 136 |
Piskóta tejszínhabbal | 136 |
Pogácsa tepertő | 138 |
Pogácsa vajas | 137 |
Pozsonyi kifli dióval | 137 |
Pozsonyi kifli mákkal | 138 |
Rakott burgonya | 100 |
Rakott zöldbab | 107 |
Rántotta kolbásszal | 99 |
Rántotta szalonnás | 99 |
Rántotta zöldpaprikával | 99 |
Rántott csirke | 85 |
Rántottleves darával | 78 |
Rántottleves köménymagos | 78 |
Rántottleves tejfellel | 78 |
Répafőzelék savanyú | 110 |
Répafőzelék savanyú berántva | 111 |
Répafőzelék berántva, tejfellel | 111 |
Rétes almás | 133 |
Rétes almás, cukorral | 148 |
Rétes diós | 133 |
Rétes káposztás | 134 |
Rétes mákos | 133 |
Rétes meggyes | 133 |
Rétes túros | 134 |
Ribiszkemártás | 122 |
Ribiszkemártás rántással | 122 |
Rizses hús I. | 86 |
Rizses hús II. | 145 |
Rizsfelfújt | 134 |
Rizskrém-leves | 144 |
Rizsleves | 77 |
Rizs párolt | 117 |
Rizs párolt II. | 147 |
Rizs párolt zöldborsóval | 117 |
Rizs tejben | 141 |
Rizs tejszínes, cukorral | 150 |
Sajtos makróni | 130 |
Sajtos metélt | 148 |
Sajtos omlette | 137 |
Sárgaborsófőzelék tejfellel | 113 |
Sárgaborsófőzelék berántva | 113 |
Sárgaborsóleves tejfellel | 80 |
Sárgaborsóleves berántva | 80 |
Sárgaborsó püréleves | 80 |
Sárgaborsópüré tejjel | 113 |
Sárgaborsópüré berántva | 113 |
Sárgaborsópüré tejszínnel | 113 |
Sárgarépafőzelék berántva | 102 |
Sárgarépa párolt | 102 |
Sárgarépa püré | 102 |
Savanyúkáposzta párolt | 109 |
Savanyúrépa | 110 |
Savanyúrépa rántással | 111 |
Savanyúrépa tejfellel | 111 |
Sertéshús főtt | 92 |
Sertéshús füstölt | 93 |
Serétshús vagdalt | 92 |
Sertéskaraj rántott | 92 |
Sertéskaraj rántott, liszttel | 92 |
Sertéskaraj rántott zsemlyemorzsával | 146 |
Sertéskaraj sütve | 146 |
Sertéspörkölt | 93 |
Sertéssült | 92 |
Sonka tojással | 100 |
Sonkás omlette | 137 |
Sonkával töltött tojás | 100 |
Sóskamártás | 119 |
Spárga vajjal | 102 |
Spárga vajjal, tejfellel | 102 |
Spárgaleves | 76 |
Spárgasaláta | 125 |
Sült borjúhús | 86 |
Sült burgonya | 114 |
Sült csirke | 84 |
Sült sertéshús | 92 |
Sült szalonka | 85 |
Sült szalonna | 95 |
Süllő főtt | 96 |
Süllő roston | 96 |
Süllő mayonnaissel | 96 |
Süllő vajjal | 96 |
Szalonka sülve | 85 |
Szalonna abált | 95 |
Szalonna sült | 95 |
Szalonna rántotta | 99 |
Szalontüdő | 145 |
Száraz bab | 111 |
Székelygulyás | 94 |
Szilvásgombóc gyúrt tésztából | 128 |
Szilvásgombóc burgonyás tésztából | 128 |
Tápiókafelfújt | 135 |
Tarhonyaleves | 77 |
Tea | 81 |
Tea cukorral | 144 |
Tea tejjel | 92 |
Tea tejszínnel | 92 |
Tej | 93 |
Tejes burgonya | 115 |
Tejes kávé | 82 |
Tejes kávé, cukorral | 145 |
Tejben dara | 141 |
Tejben rizs | 141 |
Tejkrém | 141 |
Tejleves | 77 |
Tejleves lepény | 132 |
Tejfeles metélt | 128 |
Tejszínes kávé | 82 |
Tejszínes rizs | 150 |
Tepertős túrós csusza | 148 |
Tojás lágy | 97 |
Tojás kemény | 97 |
Tojás buggyantott | 97 |
Tojás tükör | 98 |
Tojásrántotta | 98 |
Tojásrántotta diétás | 98 |
Tojásránotta kolbásszal | 99 |
Tojásrántotta szalonnás | 99 |
Tojásrántotta zöldpaprikával | 99 |
Tojásos galuska | 129 |
Tojásos gomba | 118 |
Torma ecetes | 121 |
Torma ecetes, tejfellel | 121 |
Torta dió | 132 |
Torta mandula | 132 |
Torta mogyoró | 132 |
Tök vajjal | 107 |
Tök vajjal, tejfellel | 107 |
Tökfőzelék kapros | 146 |
Tökfőzelék rántással | 108 |
Tökfőzelék rántással, tejfellel | 108 |
Tökfőzelék paradicsomos | 108 |
Tőkfőzelék paradicsomos, tejfellel | 108 |
Tökfőzelék paradicsompürével | 108 |
Töltött burgonya | 95 |
Töltött karalábé | 94 |
Töltött káposzta | 94 |
Töltött paradicsom | 95 |
Töltött paprika | 94 |
Töltött tojás | 99 |
Töltött tojás mayonnaissel | 99 |
Töltött tojás sonkával | 100 |
Tepertős pogácsa | 138 |
Tört burgonya I. | 114 |
Tört burgonya II. | 147 |
Túrós csusza | 128 |
Túrós csusza, tepertős | 148 |
Túrós gombóc | 129 |
Túrós lepény | 132 |
Túrós palacsinta | 139 |
Túrós rétes | 134 |
Túrós, vajas tészta | 138 |
Tükörtojás | 98 |
Uborkamártás | 119 |
Uborkamártás sótlan | 119 |
Uborkasaláta | 124 |
Uborkasaláta tejfellel | 124 |
Uj burgonya vajjal | 115 |
Vadhús | 106 |
Vagdalt borjúhús | 86 |
Vagdalt sertéshús | 92 |
Vajas pogácsa | 137 |
Vakarék, vagdalék húsok | 86 |
Vargánya kirántott | 118 |
Vegyesfőzelék | 147 |
Vegyessaláta | 126 |
Való tojással | 89 |
Vese velővel | 89 |
Vöröskáposzta párolt | 109 |
Vöröskáposzta párolt, szalonnával | 109 |
Yoghurt | 84 |
Zablisztleves | 81 |
Zablisztpalacsinta | 139 |
Zablisztpép pirított hagymával | 118 |
Zellersaláta | 118 |
Zöldbableves | 125 |
Zöldbabfőzelék | 76 |
Zöldbabfőzelék rántással | 107 |
Zöldbab rakott | 107 |
Zöldbab saláta | 107 |
Zöldborsó I cukorborsó | 125 |
Zöldborsóval párolt rizs | 117 |
Zöldségleves | 75 |
Zsemlyegombóc | 148 |
Zsemlyeszeletek kirántott | 151 |
Zsírban sült burgonya | 114 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.