Saláták melegen és hidegen

Szerkesztő

Tenner Anna

Fordító

Pálfalvy Ilona

'Tenner Anna: Saláták melegen és hidegen ' összes példány

Kiadó:	Magyar Könyvklub
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:	Kedvenc ételeink
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	27 cm x 21 cm
ISBN:	963-549-160-3
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A salátánál nagyszerűbb forrást az egészséges életmódhoz aligha találunk. A receptek elkészítése nem igényel sok hűhót, zsenge salátákból készül, használ húsokat, egészséges, tápláló halakat, tésztákat, a zöldségek és gyümölcsös széles palettáját.
A Saláták hidegen és melegen-ben sok-sok meglepetéssel fog találkozni. Különös élvezet a hideg salátát a forró nyári napokon egyszerűen csak feltálalni, de ez nap mint nap ugyanolyan gondoskodást jelent az egészségnek.
Szeretni fogja ezt a könyvet, mert egyszerűen, gondoskodik az egyszerű és egészséges étkezésről, ötleteket ad a saláták elkészítéséhez, és segít eligazodni a hozzávalók sokféle világában.

Tartalom

Bevezető	4
Tudnivalók a zöldségekről	6
Zöldségek salátához	8
Vegetáriánus saláták	10
Tenger gyümölcsei saláták	28
Hússaláták	44
Bab, tészta és rizs saláták	60
Gyümölcssaláták	68
Olajos és ecetes dresszingek	74
Tárgymutató	78
Tartalomjegyzék	80