1.035.434

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Szőlőtermesztés

Szerző
Lektor

Kiadó: Kecskeméti Főiskola Kertészeti Főiskolai Kar
Kiadás helye: Kecskemét
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 192 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Készült 800 példányban. Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A szőlőtermesztés a kertészeti növénytermesztés egyik ágazata. A kertészeti növények egyik csoportját képezik a terméséért, vagy az oltáshoz szükséges alanyként vesszőjéért termesztett szőlőfajok,... Tovább

Előszó

A szőlőtermesztés a kertészeti növénytermesztés egyik ágazata. A kertészeti növények egyik csoportját képezik a terméséért, vagy az oltáshoz szükséges alanyként vesszőjéért termesztett szőlőfajok, azok természetes fajtái, vagy mesterségesen előállított hibridjei A szólót számos jó tulajdonsága miatt termesztjük. Termése nyersen (csemegeszőlő), aszalva (mazsola szőlő), alkoholtartalmú (bor, borpárlat, pezsgő) vagy alkoholmentes (szőlőmust, szőlőlé) italként, desszertté feldolgozz fogyasztható. Vissza

Tartalom

Bevezetés
Általános rész
A szőlőfélék származása és törzsfejlődése
A szőlőnemzetségek megjelenése
A Vitis nemzetség alnemzetségének és földrajzi csoportjainak kialakulása
A szőlőtermesztés kialakulása és elterjedése
A magyar szőlőtermesztés története
Magyarország borvidékei
Alföldi szőlőtermelő táj
Észak-Dunántúli szőlőtermelő táj
Dél-Dunántúli szőlőtermelő táj
Észak-Magyarországi szőlőtermelő táj
A szőlő alaktana
A magról kelt növény
A vegetatív úton szaporított szőlő
A szőlő anyagcseréje
A szőlő vízforgalma
A szőlő ásványi táplálkozása
A levelek CO2 asszimilációja (széndioxid)
A szénhidrátok szerepe a szőlőnél
A szőlő életszakaszai, évi biológiai ciklusai és vegetációs fázisai
A szőlő életszakaszai
A szőlő évi életciklusai és fenológiai fázisai
A szőlőtermesztés ökológiai tényezői
Klimatikus (meteorológiai) tényezők
Talajtani (edafikus) tényezők
Állományklíma
Biotikus tényezők (élő környezet)
Részletes rész
A szőlő szaporítása
Szaporítási módok
A szőlőszaporítás biológiája
Szőlő szaporítóanyag előállítás szabványai
Gyökeres európai és alanyvessző előállítás
Bujtás
Szőlőoltvány készítés módjai, az előhajtatás technológiája
Szőlő oltványiskola létesítése és ápolása
Tesztelten vírusmentes szőlő szaporítóanyag előállítás folyamata
1.9. A szaporítóanyag viriológiai ellenőrzésének komplex módszere 110
Szőlőültetvények létesítése 116
2.1. A telepítés előkészítése 116
Telepítés
2.3. Nem termő ültetvények ápolási munkái 119
3. A szőlőültetvények művelésmódjai 122
3.1 A művelésmódok csoportosítása 122
4. Tőkeművelésmódok 126
4.1. Fejművelések 126
4.2. Bakművelések 129
4.3. Combművelések 130
4 4 Kordonművelések 131
4.5. A különböző tőkeformák kialakítása 135
5. A szőlőültetvények termesztéstechnológiája 136
5.1 Agrotechnikai műveletek 136
5.2. Fitotechnikai műveletek 147
6. Növényvédelem 162
6.1 A szőlő fontosabb betegségei és kártevői 164
7 Betakarítás 167
8. Fajtaismeretei (Ampelográfia ) 170
8.1 A szőlő származása 170
8.2. A fajták csoportosítása felhasználás. Érési idő és földrajzi fajtacsoport szerint 171
8.3. A fajták termesztési értékét meghatározó tulajdonságok 171
8 4. Fontosabb szőlőfajtáink rövid leírása 176
9. Minimum kérdések 188

Dr. Szőke Lajos

Dr. Szőke Lajos műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Szőke Lajos könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv