Gusto 2009/1.

Ízek, borok, emberek - IX. évfolyam 1. szám

Szerző

Kling József

Fotózta

Gyugyi Péter

'Kling József: Gusto 2009/1. ' összes példány

Kiadó:	Gusto Produkcion Magyarország Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	110 oldal
Sorozatcím:	Gusto
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva. Angol nyelvű összefoglalóval.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Lapszemle 6
Borhírek 10
A bor csak ráadás 12
Pinotéka 18
Bor a trópusokról 24
Nagy borok margójára 28
Márton és Lányai Bardin konyak 30
Szortiment - Bor és olaj 32
Danyel Couet és Paul Svensson az Ikarusban 38
Lisszaboni egyszerű helyek 46 Pannon ízek világsztároknak 54
Erhardt 60
Sertés Dongpo módra 66
Kínai rizsbor 70
Az igényes felvágottak és sajtok boltja: La Salumeria 74
Bor és bonbon 78
Időszaki ínyenc 84
Leporelló - Róma 90
Térkép nélkül 96
Emelkedő tétek 98
Az ízlelés episztemológiája - Váncsa István 74. elmélkedése 102
Ajánlott helyek 106
Summary 108
Előzetes 110

Témakörök

Kling József

Kling József műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kling József könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem