Konzervipari géptan

Az élelmiszeripari szakközépiskolák III. osztálya számára

Szerző

Szerkesztő

Lektor

'Gressay Zoltán: Konzervipari géptan ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1979
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	251 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-230-781-X
Megjegyzés:	Tankönyvi szám: 28602. 162 fekete-fehér ábrával illusztrálva. A könyv 550 példányban jelent meg.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A magyar konzervipar két évtizeddel ezelőtt még mint manufakturális ipar igen kevés gépi berendezéssel állította elő késztermékeit. A fejlődés lényegében 1948. után indult meg - az államosított... Tovább

Tartalom

Bevezetés	3
Az iparban alkalmazott fontosabb fémek és ötvözetek	5
Acél	5
Alumínium	6
Réz és ötvözetei	8
Saválló, nem rozsdásodó acélok	9
Fontosabb műanyagok	10
Fenoplasztok	10
Aminoplasztok	10
Polivinilklorid	11
Polietilén	11
Epoxigyanták	11
Poliamidok	11
Konzervipari korrózióvédelem	12
Nyersanyagelőkészítő gépek	17
Görgős válogatószalag	17
Drótköteles osztályozó (huzalos osztályozó)	19
Uborka hosszúság szerinti osztályozó	21
Borsócséplőgép	23
Borsószelektáló	25
Fajsúly szerinti osztályozó	27
Nagyság szerinti borsóosztályozó	29
Forgódobos gyümölcsosztályozó	30
Burgonya (zöldség) héjeltávolító	33
Folyamatos lughámozó	34
Flotációs mosógépek	37
Ventillációs mosógép	40
Kefés mosógép	42
Lágytermékmosó	45
Lánghámozó	46
Feldolgozógépek	49
Meggyszártépőgép	49
Meggymagozógépek	52
Barackfelező és magozó	60
Zöldségszeletelő- és kockázógépek	62
Darálók, zúzók	67
Passzírozók (áttörőgépek)	69
Csigás gyümölcsprés	72
Hidraulikus gyümölcsprés	73
Diffuzőrök	75
Folyamatos kilúgozó	78
Centrifugák	80
Szűrők	86
Babhegylevágógép	88
Babszeletelőgép	91
Hőfelhasználó készülékek és berendezések	93
Előmelegítők	93
Állócsöves előmelegítő	93
Forgócsöves előmelegítő	96
Előfőzőgépek	98
Forgódobos előfőző	98
Serleges előfőző	102
Duplikátor	103
Besűrítők	105
Gömbvacuum	109
Csöves besűrítő (Róbert sűrítő)	112
Gyorsbepárlók	115
Forgólapátos filmbepárló	115
D. F. F. bepárló	116
Centri-Therm besűrítő	118
Vogelbusch besűrítő	119
Laguilharre besűrítő	121
Kondenzátorok	123
Barometrikus kondenzátor	123
Félbarometrikus kondenzátor	125
Vízsugár kondenzátor	127
Pillanatpasztőrözők	128
Autokláv	130
Forgódobos sterilező	132
Szárítóberendezések	136
Schilde szárító	137
Szalagszárító	139
Alagútszárító	141
Dobszárító	143
Hengerszárító	144
Porlasztásos szárító	148
Folyadék és darabosáru töltőgépek	150
Palacktöltőgépek	151
Tetra-Pak töltő- és csomagológép	154
Dugattyús géptöltőgépek	157
Borsótöltőgépek	159
Rotációs töltőgép	164
Vibrációs töltők	166
Tisztító-, címkéző-, záró- és csomagológépek	168
Üvegmosógépek	168
Üvegzárógépek	168
Félautomata üvegzárógép	171
Automata vacuumzárógép	175
OMNIA rendszerű zárógép	178
Palackzárógépek	180
Dobozzárógépek	184
Címkézőgépek	193
Automata címkézőgép	193
Kartonbarakó gép	197
Dobozgyártás és gépei	199
Ónozott lemez	199
Lemezollók	202
Körolló	202
Cikk-cakk olló	203
Palásthajlító (hengerlő) gép	204
Palástforrasztás	205
Kézi forrasztás	205
Automata forrasztás	205
Peremezőgép	206
Palástkorcológép	207
Palástbordázógép	209
Dobozfenék- és fedélgyártás	211
Folyékony gumizógép	211
Folyékony gumiszárító kemence	213
Lapka és karikagyártás	214
Egyéb gépek	216
Borsószivattyú	216
Manutszivattyú	219
Seeberger szivattyú	221
Légszivattyúk	225
Dugattyús légszivattyú	225
Rotációs vízgyűrűs légszivattyú	227
Homogenizálók	228
Hidrociklon	230
Spirálpályás üvegszállító	232
Súrlódószalagos dobozszállító	235
Hattyúnyakelevátor	236
Görgős pályák	238
Targoncák	239
Rakodólapos anyagmozgatás	241
Ládaürítők	244
Úsztatóvályú	247

Témakörök

Gressay Zoltán

Gressay Zoltán műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Gressay Zoltán könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem