1.035.518

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A háziasszony könyve

Szerző

Kiadó: Franklin-Társulat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Könyvkötői papírkötés
Oldalszám: 192 oldal
Sorozatcím: Közhasznú Családi Könyvtár
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

BEVEZETÉS.

Szegényedünk! Ez el nem titkolható, szomorú valóság ; egyesek, családok, nemzetségek pusztulnak el vagyonilag, züllenek el erkölcsileg. A csalás, sikkasztás napirenden. Az... Tovább

Előszó

BEVEZETÉS.

Szegényedünk! Ez el nem titkolható, szomorú valóság ; egyesek, családok, nemzetségek pusztulnak el vagyonilag, züllenek el erkölcsileg. A csalás, sikkasztás napirenden. Az öngyilkosságok egymást érik, pedig oly kevesen vagyunk e szörnyű csapások nélkül is.
Már pedig, hol az ország lakói, az egyesek sülyednek mind erkölcsileg, mind vagyonilag, minthogy az egyesek zöme teszi a nemzetet, a nemzet teszi az államot, tagadhatatlanul lejtőre jutottunk, mely lassan bár, sőt a felületes észlelő által észre sem vehetőn, a fényes, csillogó külső alatt - haladunk a lejtőn lefelé... Még azonban nem oly erős, nem oly gyors ez a sülyedés, hogy meg ne lehetne bennünket állítani, sőt emelkedhetünk újra, országunk fölvirágozhatik, ha a fékezőt kellően és idejekorán alkalmazzuk. Három tényező az, melyet meg kell ragadnunk minden áron; e három tényező : a vallásosság, a munka és a takarékosság.
A vallásosság megóv bennünket az erkölcsi sülyedéstől, melynek szomorú következményei a csalások, sikkasztások és végeredménye az öngyilkosság. A munka a megélhetést biztosítja számunkra, életerőssé, versenyképessé teszi nemzetünket.
A takarékosság, a józan számítás vagyonosokká teszi az egyeseket és fölvirágoztatja hazánkat. Vissza

Tartalom

Bevezetés 5
ELSŐ RÉSZ.
A családi boldogság előföltételei 9
Szózat a leányokhoz 10
Szózat a fiatal asszonyokhoz 19
MÁSODIK RÉSZ.
Első fejezet.
A lakás 34
Második fejezet.
Lakásberendezés 37
Harmadik fejezet.
Tisztaság a házban 41
Negyedik fejezet.
Fűtés 51
Ötödik fejezet.
Rend a háznak a lelke 55
Hatodik fejezet.
A lakás földiszitése 60
HARMADIK RÉSZ.
A táplálék 63
Mennyi fehérjét, zsírt és keményítőt tartalmaznak táplálékaink? 65
Az eledelek pénzértékükhöz viszonyítva 65
Első fejezet.
A táplálék minősége 67
Második fejezet.
Az ennivalók eltartása 78
Az ételek kiválasztása 81
Az ennivalók megkülönböztetése 83
A) Nagyon táplálók 83
B) Kevéssé táplálók 84
Harmadik fejezet.
Orvosi tanácsok a táplálékra nézve betegségi esetekben; kikerülése a betegségeknek 89
Negyedik fejezet.
Az ételek elkészítése 96
Előkészületek a főzéshez 97
Ötödik fejezet.
Az asztal 113
NEGYEDIK RÉSZ.
Első fejezet.
A ruházat minősége 120
Második fejezet.
A ruházat beszerzése 129
Harmadik fejezet.
Ágyneműek beszerzése 136
Negyedik fejezet.
A többi fehérnemű 141
Ötödik fejezet.
A mosás 144
Hatodik fejezet.
A ruhaneműek gondozása 152
A házi boldogság biztosítása és megóvása 158
A háztartás művészete 161
Az egészség gondozása 179
Betegápolás 184
Balesetek 188

Kalocsa Róza

Kalocsa Róza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kalocsa Róza könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv