A veteményes kert

Gyakorlati tanácsadó kisebb konyhakertek mívelésére és a kerti vetemények fontosabb betegségei ellen való védekezésre

Szerző

'Dr. Bernátsky Jenő: A veteményes kert ' összes példány

Kiadó:	Athenaeum Irodalmi és Nyomdai R.-T.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1921
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	176 oldal
Sorozatcím:	Gazdasági Tanácsadó
Kötetszám:	1
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A veteményes kert nagysága és termőképessége	7
Táblázat annak kiszámítására, hogy mekkora területre lesz szükségünk	8
Kerítés	10
Éghajlat	10
Fekvés	12
Talaj	13
Talajmívelés	15
Trágya	16
Istállótrágya	18
Az istállótrágya, a kerti növények és a házi állatok betegségei közötti kapcsolatról	22
Keverék- vagy komposzttrágya	23
Műtrágya	24
A különböző trágyafélék becsértéke	26
Zöldtrágyázás	28
Kerti eszközök	29
Munkaerő	37
Öntözés	39
Vetésforgó és váltórendszer	41
A vetőmag és palánták beszerzése és megválasztása	42
Vetőmagszükséglet	43
A vetőmag csiraképességének megállapítása	45
Magvetés szabad földben	46
Vetési és palántázási naptár	48
Palántanevelés szabadföldi ágyban	49
Palántaültetés	49
Melegágy, langyos és hideg ágy	51
Káposztafélék	59
Káposzta	62
Korai káposztatermelés különleges módja	64
Vörös káposzta	64
Kelkáposzta és karalábé	64
Karfiol vagy virágos kel	65
Bimbós vagy rózsakel	67
Brokoli vagy spárgakel	61
Fehér, kerek- vagy tarlórépa	61
Karó- vagy tövisrépa	62
Fodros, kék vagy barna kel	60
Marhakáposzta	60
Pálmakel	60
A káposztafélék és más kerti vetemények gyakrabban előforduló kártevői és betegségei	67
Paraj, laboda vagy spenót	73
Újzélandi paraj	75
Kerti libatopp	76
Sóska	76
Salátafélék	77
Saláta	78
Fodros endívia és Escariol-saláta	79
Vízi saláta vagy zsázsa	79
Kerti zsázsa	80
Sárgarépa és karotta	80
Petrezselyem	82
Paszternák	83
Zeller	83
Halványított zeller	85
Pozdor vagy feketegyökér	86
Fehér pozdor	86
Kínai cukorgyökér	87
Rapontika vagy Önotera	87
Raponcrépa	87
Cékla	87
Cukorrépa	87
Tarló-, kerek-, vagy fehérrépa	61
Retek	88
Torma	89
Uborka	89
Az uborkafélék betegségei	93
Tök	95
Sütőtök	98
Dinnye	99
Burgonya	102
A burgonya betegségei ellen való védekezés	102
Korai burgonya termelése	113
Paradicsom	114
Paprika	118
Tojásgyümölcs vagy tojáscsucsor	119
Borsó	120
Zsizsik	125
Csicseriborsó	130
Spárgaborsó	131
Bab	132
A bab fekélykórsága	135
Lóbab vagy disznóbab	136
Szójabab	136
Lencse	136
Csillagfürt	139
Hagymafélék	139
Vöröshagyma	140
Póréhagyma	143
Salotta	143
Fokhagyma	143
Rokkambol-hagyma	144
Metélőhagyma	144
Spárga	145
Szamóca vagy földieper	149
Asztali vagy csemegekukorica	152
Üszök és kukoricamoly	153
Mák	155
A mák legveszedelmesebb kártevője	156
Napraforgó	157
A napraforgó legveszedelmesebb kártevői	158
Csicsóka	159
Articsóka	159
Kárdi	159
Rabarbara	160
Tengeri kel	160
Mángold	160
Seprűfű	160
Csiperkegomba	161
Kapor	162
Kömény	163
Édes kömény	164
Ánizs	164
Koriandrom	164
Majoránna	164
Tárkony	165
Üröm	165
Rozmaring, zsálya és lavendula	165
Turbolya	166
Borágó	166
Csombor vagy borsfű	167
Bazsalikom	167
Sáfrány	167
A védekező szerekről	168
Hazai kertészeti intézmények, egyesületek, szövetkezetek, iskolák, folyóiratok, konyhakerti telepek és beszerzési források	172

Témakörök

Dr. Bernátsky Jenő

Dr. Bernátsky Jenő műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Bernátsky Jenő könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem