1.035.475
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Konyhai fortélyok 2000. január-február
Könnyen, olcsón, gyorsan finomat! - III. évfolyam 1. szám
| Kiadó: | Zseb Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 34 oldal |
| Sorozatcím: | Zseb |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér és színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Kedves olvasóink, kezdő és gyakorló háziasszonyok!A téli hónapokban kevesebb a friss vitaminforrásunk, és ezért gyakran fogyasztunk nehezebb, zsírosabb ételeket. A fagyasztók és a mirelit áruk... Tovább
Előszó
Kedves olvasóink, kezdő és gyakorló háziasszonyok!A téli hónapokban kevesebb a friss vitaminforrásunk, és ezért gyakran fogyasztunk nehezebb, zsírosabb ételeket. A fagyasztók és a mirelit áruk korában viszont ennek nem kellene így lennie. A korszerű eljárásokkal lefagyasztott termékek igen jól megőrzik tápanyagértéküket, ezért használjuk azokat bátran. Már csak egy dologra kell figyelnünk, hogy ne főzzük, pároljuk túl sokáig, hisz a tartós hőhatás csökkenti vitamintartalmukat.
Természetesen a befőttek, savanyúságok felhasználásával is pótolhatjuk vitaminszükségletünket. A hidegen eltett kompótok, savanyított zöldségfélék a leghasznosabbak, gondoljunk csak a savanyú káposztára. Már a dédanyáink is tudták ezt, és maguk készítette zöldségfélékkel rakták tele a kamra polcait ősszel, hogy a téli hónapokra elraktározzák a nyersanyagokat. Vissza
Tartalom
Konyhánk fortélyai 4Saláták 8
Tartalmas levesek 13
Jóízű ebédek 17
Görög ételek 29
Tojás 30
Hidegkonyha 31
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító kissé kopottas.
Állapot:
Jó
980 Ft
490 ,-Ft 50
4
pont kapható
Kosárba