kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Abrafaxe Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 109 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 16 cm x 12 cm |
ISBN: | 963-00-8598-4 |
Megjegyzés: | Színes és fekete-fehér fotókkal. |
Előszó | 5 |
A tea története | 7 |
Legendák | 9 |
Kína | 10 |
Japán | 11 |
Európa | 14 |
Nagy-Britannia | 15 |
Oroszország | 17 |
Amerika | 18 |
A teáskanna története | 25 |
Mi is a tea? | 33 |
A tea, mint kultúrnövény | 35 |
Fő teafajták | 39 |
Fekete teák | 41 |
Zöld teák | 42 |
Fehér teák | 43 |
Oolong teák | 43 |
Puer vagy öreg teák | 44 |
Ízesített és gyümölcsteák | 46 |
A zöld tea élettani hatásai | 47 |
A teázás | 55 |
A Tea készítésének menete | 57 |
A kínai öreg tea készítésének módja | 61 |
A teázáshoz szükséges kellékek | 64 |
A Teakészítés menete | 69 |
A teák minősítései | 72 |
A fekete teák osztályozása | 75 |
Zöld és Oolong teák különböző osztályozási rendszerei | 76 |
Fontosabb termővidékek | 83 |
Teák | 89 |
Fekete teák | 91 |
Vörös teák | 96 |
Zöld teák | 97 |
Oolong teák | 102 |
Puer teák | 105 |
Ízesített teák | 107 |