Főzzünk magabiztosan I-II.

Laci bácsi modern konyhaművészeti kalauza

Szerkesztő

'Benke László: Főzzünk magabiztosan I-II. ' összes példány

Kiadó:	Ge Fabbri Limited Magyarországi Fióktelepe
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2001
Kötés típusa:	Kapcsos keménykötés
Oldalszám:	1.200 oldal
Sorozatcím:	Főzzünk magabiztosan
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Vendégvárás
Egyszerű meü: 2-5, 9, 13
Különleges menü: 2-5, 9, 13
Partimenü: 2-5, 9, 13
Mesterfogások: 5-23, 35-37, 50-53
Ínyenc recept: 7-27, 46-51, 70-75
Névmutató: 1-4
Technikák
Hús, szárnyas és vad: 1-18, 24-37, 59-68
Hal, kagyló és rák: 1-24
Zöldség és gyümnölcs: 1-8, 12-14, 19-30
Zöldség, gyümölcs és tészta: 1-10
Sajtos, tejes és tojásos ételek: 1-21
Sütési fortélyok: 1-27, 38-48, 53-57
Desszerttitkok: 1-6, 8-12
A Séf mesteriskolája: 1-8, 11-14, 16-19, 25-29, 33, 37-41
Tárgymutató: 1-3
Receptek
Leves és előétel: 1-17, 20-35, 42-44, 46, 49-53
Köret és saláta: 1-9, 13-16, 19, 20, 23, 25-27
Főételek:
Zöldség, rizs: 8
Tészta: 1-9
Hal, kagyló: 8
Rák: 1-11, 15, 16, 18-20
Szárnyas: 8
Vad: 1-8, 11-18, 23-26, 28, 29
Hús: 1-14, 17-34, 40-46, 49-52, 55-57
Desszertek: 1-15, 21-39, 46-51, 53, 54, 57-59, 61-65
Sütés: 1-11, 13-25, 32-34, 37, 40
Tárgymutató: 1-6
(Adatok a mellékelt címlap impresszumán)

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem