1.035.176
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Szeszipar 1972. január-április
A Szeszipari Vállalatok Trösztje és vállalatai valamint a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület Szeszipari Szakosztálya közleményei/20. évfolyam 1. szám
| Kiadó: | Lapkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 80 oldal |
| Sorozatcím: | Szeszipar |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 28 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
Szabó Gyula: A magyar szesz- és élesztőgyártásDr. Rados György: Biológiai módszerek alkalmazása egyes élesztőkkel végzett fermentációs folyamatok intenzitásának fokozására
Dr. Mikófalvi Bertalan: A jogtanácsos helye, szerepe és problémái a vállalaton belül
Pozsonyi Ferenc: A dietilpirokarbonát alkalmazásának előnyei az üdítőital gyártásban
Márkus Veronika - Baritz Piroska - Tölgyes Tiborné - Maróthy Juliánna - Homor Mária - Sághegyi József: Diplomamunkák nyilvános konzultációja az Élelmiszeripari Főiskolán
A külföld szakirodalma
Hírek az iparból
Egyesületi hírek
Az új gazdasági mechanizmus irodalmából
Szeszipari fejtörő
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.