Régi ételek a száz halom alól

Receptek Százhalombatta régi lakóitól

Szerző

'Dr. Németh Endre: Régi ételek a száz halom alól ' összes példány

Kiadó:	Lift
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	72 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 13 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Kertész zöldbab 10
Tojásos leves 11
Tepsis krumpli kapásoknak 12
Gulyás leves 13
Száraz bableves 14
Krumpli kása 15
Tejleves 16
Galamb becsinált 17
Töltött galamb 18
Krumplis tészta 19
Sült kacsa 20
Rácponty 21
Böjtös halétel 22
Házi, kemencében sült kenyér 23
Vadhús zsemlyegombócokkal 24
Nyúlpástétom 25
Házinyúl becsinált leves 26
Hagymás rakott burgonya 27
Szószok, levesben főtt húsokhoz 28
Tejfölös fokhagymás szósz 28
Zsemlyeszósz 29
Túró gombóc 30
Farsangi fánk 31
Forgácsfánk (csörögefánk) 32
Mákos- vagy diós kifli 33
Krumpligombóc 34
Gombócleves 36
Szukli pite 37
Füstölt csülkös húsleves 38
Majoránnás krumpli főzelék 39
Spenót, bundás zsemlyével 40
Bundás zsemlye 41
Káurma 42
Gyuvecs (vendégváró) 43
Nagymama levese 44
Birkapörkölt bográcsban 45
Lebbencsleves 46
Házi túró 47
Hallé 48
Csirkepaprikás 49
Nokedli (galuska) 50
Sült liba 51
Liba aprólék leves 52
Grízgaluska 53
Padlizsán szeletek 54
Sült paprika 55
Apró, sült hal 56
Halászlé 57
Kecsege pörkölt 58
Kácser paradicsomleves 59
Sonkapörkölt 60
Rántott ponty ecetes, hagymás lében 61
Gidacomb szeletek rántva 62
Pompos 63
Lekváros bukta 64
Bunkós rétes 65
Pohár méretes süti 66
Omlós kifli 67
Túrós rétes 68
Ünnepi kalács 69
Tárolandó vizes uborka 70
Nagyszüleim receptje 71

Témakörök

Dr. Németh Endre

Dr. Németh Endre műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Németh Endre könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem