| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 339 oldal |
| Sorozatcím: | A Szőlészeti Kutató Intézet évkönyve |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Számos ábrával illusztrálva. |
| Németh M.: A fontosabb euráziai borszőlőfajtáink értékvizsgálata | 5 |
| Diófási L.: A korszerű tőke-művelésmódok és a bor minősége | 83 |
| Jezerniczky L.: Előzetes jelentés a Kéknyelvű szőlőfajta gibberellines kezeléséről | 111 |
| Kocsis P.: Újabb szőlőfajták és szőlőfajta-jelöltek | 125 |
| Szegedi S.: Néhány csemegeszőlő-fajta gyökérrendszerének vizsgálata | 133 |
| Hegedűs Á.: Egyéves szőlővesszők szerkezeti változásai a vessző hosszában | 155 |
| Hegedűs Á.: A szőlő levélfelületének mérése | 171 |
| Sárosi D.-né: A vas-mangán antagonizmus vizsgálata szőlőlevélelemzéssel a mészklorózis kutatásban | 183 |
| Witovszky E.-Murányi I.-Kecskés M.-Manninger E.: A szőlő | 195 |
| Barra I.: Cserebogárpajor elleni védekezési kísérletek a szőlőben HCH hatóanyagú szerekkel | 201 |
| Prehoda J.: A korszerű nagyüzemi vörösborerjesztés technológiai kérdései | 217 |
| Mercz Á.-Érczhegyi L.-Rohrsetzer S.: A borban szuszpendált anyagok - a gravitációs és a centrifugális erő hatására beálló - változásainak bortechnológiai értékelése | 251 |
| Nyerges P.-né: Változások tíz évig paraffinolaj alatt tárolt borélesztőknél | 273 |
| Ásvány Á.: Adatok és tapasztalatok a szorbinsavas bortartósítás köréből | 289 |
| Pataky B.: Az O. I. V. borszínmérési ajánlásának vizsgálata vörösborok esetére | 301 |
| Mercz Á.-Érczhegyi L.: A szőlőfeldolgozó gépek hatása a must szedimenttartalmának alakulására | 311 |
| Bibliográfia | 329 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal