Szemelvények a nemzetközi idegenforgalmi szaksajtó szálláshely-menedzsmenttel foglalkozó cikkeiből

Szerkesztő

'Tóth Zoltán: Szemelvények a nemzetközi idegenforgalmi szaksajtó szálláshely-menedzsmenttel foglalkozó cikkeiből ' összes példány

Kiadó:	Budapesti Gazdasági Főiskola Ker., Vendéglátóip. és Idegenforg. Főiskolai Kara
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	79 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 20 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

2000. 1. sz.
A változás évtizede	5
2001. 1. sz.
Globalizáció, avagy közelség, minden szálláshelytípusnak megvan a maga stratégiája	8
Tallózás a FVW International, Nr 21/2000 számból	12
Eszközarányos megtérülés. Az eredménykimutatás és a mérleg által nyújtott információk szoros kapcsolata	16
2001. 2. sz.
A bevétel-gazdálkodás alkalmazása és megvalósítása 5 lépésben a vendéglátóiparban	18
2001. 3. sz.
Biztosra menni	25
Korlátozott szolgáltatást nyújtó szállodamárkák	28
A REVPAR, és ami azon túl van	39
2001. 4. sz.
A hatékony szálláshely	49
Szállodai költségvetés készítése	51
Az ACCOR Deutschland hotelparkjainak kiterjesztése	54
A német szállodaipar	55
Képviseleti törvény, a vagyonkezelő feladatköre és a szállodamenedzselési szerződések	66
A vendégelégedettséggel foglalkozó menedzsment a szállodaiparban: a vendégközpontú szolgáltatások kialakítási szempontjai	73

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem