1.041.074

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Vad- és halételek

Turos Emil és Venesz József szakácskönyve

Szerző
Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 251 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 16 cm
ISBN:

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Vad- és vadszárnyasételek
Levesek11
Pástétomok, hideg és meleg előételek21
Nyúl37
Őz és szarvas57
Vaddisznó83
Fácán97
Fogoly113
Egyéb vadszárnyasok123
Páclevek, fűszerek137
Köretek, mártások, tészták145
Halételek
Levesek173
Hideg előételek179
Meleg halételek191
Egyéb hidegvérűek221
Mártások - köretek231
Tárgymutató245
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem