Ungheria

Magyarország - La cucina tra oriente e occidente/A konyha kelettől nyugatig

Szerző

Gergely Anikó

Fotózta

Christoph Büschel

Ruprecht Stempell

'Gergely Anikó: Ungheria ' összes példány

Kiadó:	Könemann Verlagsgesellschaft mbH
Kiadás helye:	Köln
Kiadás éve:	2000
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	318 oldal
Sorozatcím:	Culinaria
Kötetszám:
Nyelv:	Olasz
Méret:	26 cm x 22 cm
ISBN:	3-8290-4582-4
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ez a könyv a Culinaria sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban. Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági környezet, a történeti fejlődés, a sajátos hagyományok termékét, mint az adott ország nemzeti kultúrájának egy szeletét. Ráadásul szövegben, képben mindig jelen van bennük az ember - az, aki megtermeli, megalkotja az enni- és innivalókat.

Témakörök

Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Olasz
Művelődéstörténet > Életmód > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Egyéb
Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Egyéb

Gergely Anikó

Gergely Anikó műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Gergely Anikó könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem