1.035.176

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A fűszerpaprikanemesítés és feldolgozás időszerű kérdései

A Mezőgazdasági Ipari Tudományos Egyesület Szegedi Csoportja által 1952. március 27-én rendezett paprika-ankét anyaga

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Liktor József: A paprika-ankét célja. Megnyitó beszéd3
Obermayer Ernő: Fűszerpaprikanemesítésünk célkitűzései5
Dr. Fekete Ferenc: Az 1951. évi fűszerpaprikatermés begyűjtésének tapasztalatai25
Dr. Benedek László: Újabb paprikakutató eredmények33
Sebők József: Az 1951. évi termésű fűszerpaprika minőségi átvételének, feldolgozásának és raktározásának tapasztalatai52
Kelety Károly: A fűszerpaprika minőségével kapcsolatos irányelvek63
Mayer Vilmos: A fűszerpaprikaértékesítés kérdései77
Határozat85
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv