1.035.157
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Hushygiene
| Kiadó: | Állatorvostanhallgatók "Lehel" B.E.-nek kiadása |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
| Oldalszám: | 155 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fénymásolt lapokkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet a könyvből:A husszemle (hushygiene) története.
A husszemle történetének fejlődése az emberiség fejlődésével párhuzamos. Az emberi kultura és különösen az orvostudomány fejlődése... Tovább
Előszó
Részlet a könyvből:A husszemle (hushygiene) története.
A husszemle történetének fejlődése az emberiség fejlődésével párhuzamos. Az emberi kultura és különösen az orvostudomány fejlődése folytán később fokozatosan módositották a husvizsgálatot érintő intézkedéseket, illetőleg ujabb és ujabb rendeleteket adtak ki.
A husvizsgálatra vonatkozó legrégibb adatokat az egyptmiaknál találjuk a vallási szabályokkal kapcsolatosan. Az egyptomiak a tehenet, mint Iris szent állatát nem fogyasztották. Az életben való vizsgálat is megvolt bizonyos mértékben olymódon, hogy a püspökök által megvizsgált, egészségesnek talált és szarvfürészelés utján megjelölt egészséges állatok levágása volt csak megengedve.
Az egyptomi papok, kik az állatok vizsgálatát végezték, bizonyos állatokat (igy pl. a sertést is) tisztátlannak minősitették és eltiltották husuknak emberi élelemre való felhasználását. Vissza
Témakörök
- Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Állati eredetű élelmiszerek
- Mezőgazdaság > Állatorvoslás, állategészségügy
- Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Állat > Hús
- Természettudomány > Állatvilág > Állatorvosi könyvek > Egyéb
- Műszaki
- Műszaki > Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Felsőoktatási
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Műszaki > Felsőoktatási > Könnyűipari
Dr. Semsey Géza
Dr. Semsey Géza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Semsey Géza könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.