1.035.213
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Ünnepi asztal
Édesanyám füzetéből
| Kiadó: | Officina Nyomdaipari Oktató és Termelő Kft |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szeged |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 48 oldal |
| Sorozatcím: | Magyar konyha ízei |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 14 cm x 9 cm |
| ISBN: | 963-8185-11-2 |
| Megjegyzés: | Néhány fekete-fehér illusztrációval. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Megsárgult, régi családi receptekből gyűjtöttem össze ezt a kis füzetrevalót azzal a szándékkal, hogy néhány ötletet adjak háziasszony társaimnak, vagy a konyhában szívesen szorgoskodó férjeknek az... TovábbElőszó
Megsárgult, régi családi receptekből gyűjtöttem össze ezt a kis füzetrevalót azzal a szándékkal, hogy néhány ötletet adjak háziasszony társaimnak, vagy a konyhában szívesen szorgoskodó férjeknek az ünnepi készülődéshez. Úgy igyekeztem válogatni, hogy a kevésbé ismert ételek-italok kerüljenek az asztalra. Nem ígérem hogy csak olcsó, egyszerűen elkészíthető fogások receptjeit adom tovább Önöknek, de remélem azért mindenki talál a lehetőségeinek megfelelő ételfajtát.Ha csak egyetlen alkalommal is megdicsérik a családtagok vagy vendégek a főztjét (természetesen amit az alábbi receptek alapján készített), már érdemes volt ezt a kis összeállítást továbbadnom. Vissza
Tartalom
| Margit néni előétele | 9 |
| Májpástétom | 10 |
| Sonkafelfújt | 10 |
| Kaszinótojás | 11 |
| Gombás előétel | 12 |
| Csirkeleves almával | 13 |
| Májpüréleves | 13 |
| Gyűszűfánk (levesbetét) | 14 |
| Káposzta (korhely) leves | 14 |
| Karácsonyi borleves | 15 |
| Sertéskaraj bormártásban | 16 |
| Székely almás hús | 16 |
| Sonkahabos pecsenye | 17 |
| Mennyei máj | 17 |
| Töltött gomba | 18 |
| Töltött ponty | 19 |
| Újévi malacpecsenye | 20 |
| Karfiolsaláta | 21 |
| Tojásos zellersaláta | 21 |
| Ünnepi narancssaláta | 22 |
| Gesztenyés szelet | 23 |
| Dióspite | 23 |
| Ilonka torta | 24 |
| Cukrozott narancshéj | 24 |
| Egytojásos torta | 25 |
| Teasütemény | 25 |
| Omlós apróság | 26 |
| Ananászos piskóta | 26 |
| Tiroli rétes | 27 |
| Kókuszcsemege | 28 |
| Gyors tészta | 28 |
| Csörögefánk | 29 |
| Rigójancsi | 29 |
| Jutka almapiskótája | 30 |
| Csokoládékrém | 30 |
| Debreceni mézeskalács | 31 |
| Párolt alma, ananász szeleten | 31 |
| Omlós tepertős pogácsa dióval | 32 |
| Mézes torta | 33 |
| Puncs desszert | 34 |
| Gyümölcsbólé | 35 |
| Borlikör | 35 |
| Borovicska | 36 |
| Narancslikőr | 36 |
| Puncs Szilveszter estére | 37 |
| Csokoládé flip | 37 |
| Tojásos konyak | 37 |
| Tojásos puncs | 38 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.