| Kiadó: | Balaton Élelmiszer- és Vegyiáru Kereskedelmi Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 211 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-02-5349-6 |
| Megjegyzés: | Kihajtható melléklettel. Néhány fekete-fehér illusztrációval. |
| Előszó | 3 |
| Bevezető | 5 |
| A megye út- és közlekedési viszonyai | 9 |
| A megye úthálózata a XVIII. században | 9 |
| Az utak korszerűsítése a XIX. század első évtizedeiben | 17 |
| A közbiztonság | 21 |
| A megyék együttműködése az úthálózat korszerűsítése érdekében | 25 |
| A drávai víziút | 26 |
| Az útépítés technológiája | 28 |
| A reformkori útviszonyok | 31 |
| A bécs-törökországi útvonal | 40 |
| Ellentét a megye és a földbirtokosok között | 46 |
| Vásárok | 50 |
| A mezővárosok és az uradalmak vásári szabadalmai | 50 |
| Ellentét az uradalmak és a mezővárosok között | 70 |
| Heti- és búcsúvásárok | 73 |
| Vásártartási szokások | 75 |
| A céhek panasza | 84 |
| Az uradalmak kereskedelme | 90 |
| A felvásárló kereskedelem | 90 |
| Árendások | 95 |
| Szolglátató kereskedelem, csárdák, vendégfogadók | 106 |
| Gyapjúkereskedelem | 113 |
| A zsidók kereskedelmi tevékenysége | 118 |
| Állattenyésztés és a piaci viszonyok | 138 |
| Növénytermesztés és a piaci lehetőségek | 144 |
| Sókereskedelem | 144 |
| Külkereskedelem | 162 |
| Az élelmiszerek és a mezőgazdasági termények árviszonyai | 166 |
| Az agrárnépesség napszámbére | 175 |
| Követi utasítások az ipar és a kereskedelem fejlesztése érdekében | 186 |
