Áruismeret I.

Anyagismeret/Kereskedelmi szakközépiskolák számára - I. osztály

Szerző

Grafikus

Lektor

'Szőcs Miklós: Áruismeret I. ' összes példány

Kiadó:	Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1986
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	191 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-221-909-0
Megjegyzés:	115 színes és fekete-fehér ábrával illusztrálva. Harmadik kiadás.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A tankönyv főbb részei:
- Törzsanyag
- Kiegészítő anyag
- Olvasmány
- Ábrák és táblázatok
A tankönyvben a törzsanyag - minden külön jelzés nélküli szöveges rész - kötelezően megtanulandó ismereteket tartalmaz. A szaktanár a tanórán ezt tanítja, illetve számon kéri a tanulóktól. A tanév sikeres elvégzéséhez ennek elsajátítása és az érettségi vizsgáig való frissen tartása szükséges.
A kiegészítő anyag - a tankönyvben minden esetben két piros vonal közé zárt fenti jellel kezdődik, és egy piros vonallal végződik - a törzsanyagot bővíti ki. Célja a törzsanyag alaposabb megértését, kiszélesítését, mélyebb elsajátítását, a szakmai képességek további fejlesztését biztosítani. A kiegészítő anyag ajánlás, megtanítása a szaktanár döntésétől függ. Egyéni áttanulmányozása azonban mindenképpen ajánlott.
Egyes kiegészítő anyagok nagyobb, összefüggő egységei helyett a tanár - saját döntésétől függően - más, a tankönyvben nem szereplő anyagot is taníthat.
Az év végi vizsgakérdések és az érettségi tételek természetesen a kiegészítő anyagként jelölt részeket nem tartalmazzák.
Az olvasmányok - a tankönyvben ugyancsak minden esetben két piros vonal közé zárt jellel, de most a nyitott könyvet ábrázoló kék jellel kezdődnek - az egyes fejezetek anyagát egészítik ki kultúrtörténeti, földrajzi, gazdasági stb. vonatkozásokkal. Nem megtanulásra szánt anyag, de az általános műveltség fejlesztése érdekében ajánlatos elolvasni.
A tankönyvi szöveget ábrák és táblázatok egészítik ki; a tananyag megtanulását segítik elő. Elsősorban a szöveg szemléletessé tételét, összehasonlítását, elemzését szolgálják. Az ezekben előforduló képletek, szövegek, számadatok stb. megtanulása nem minden esetben kötelező. Ebben az esetben is a szaktanár döntésétől függ, hogy belőlük mit ítél elengedhetetlenül szükségesnek a további tananyagrészek jobb elsajátíthatóságához. Vissza

Tartalom

Útmutató a tankönyv használatához
I. Bevezetés 7
A termelés, az elosztás és a fogyasztás folyamata 7
Az áru és az áruismeret 9
A kereskedelmi szakmák és a szakáruismeretek kapcsolata 9
Az áruismeret kapcsolata a kereskedelmi szakközépiskola más tantárgyaival 10
A gyártási anyagok 10
Összefoglaló kérdések 12
II. A fa 13
A fa, mint növényi eredetű szerves nyersanyag (Olvasmány) 13
A fa szerkezete, metszetei 15
A fa kémiai összetétele 17
A fa fizikai tulajdonságai 18
Érzékszervileg megállapítható tulajdonságok 18
Térfogattömeg 19
Térfogatváltozás 19
Vezetőképesség 20
Mechanikai tulajdonságok 20
A fa felhasználási területei 22
Néhány jelentősebb hazai ipari fafajta jellemzői és felhasználási területe 24
Összefoglaló kérdések 26
III. A papír 27
A papír anyagai
A papír története (Olvasmány) 29
A papírgyártás 31
A papíráruk tulajdonságai 55
A papír felhasználási területei 34
Összefoglaló kérdések 37
IV. A fémek 38
A fémes elemek szerkezete 38
A fémes kötés 38
A fémes rács 39
A fémek tulajdonságai 42
Fizikai tulajdonságok 42
Kémiai tulajdonságok 45
Ötvözhetőség 45
A fémek előfordulása, előállítása, csoportosítása 46
Ötvözetek 47
Az ötvözetek tulajdonságai 48
Az ötvözetek előállítása 48
Az ötvözetek típusai 49
A fémek és ötvözetek felhasználásának kultúrtörténeti áttekintése (Olvasmány) 50
A gyakorlati élet fontosabb féméi 52
A vas 52
A vasgyártás története (Olvasmány) 52
A nyers vas 55
Az acél, az acélgyártás lényege 56
Az acélok néhány fontos tulajdonsága 59
Acélfajták 63
Az alumínium 65
Az alumínium ötvözetei 73
Egyéb fémek és ötvözeteik 75
A fémek korróziója 78
A fémkorrózió elleni védelem módjai 80
A fémkorrózió megelőzése 80
A fémkorrózió elleni védelem felületelzáró bevonatokkal 81
Összefoglaló kérdések 82
V. A szilikátok 83
A szilícium vegyületek előfordulása a természetben 83
Az üveg 84
Az üveggyártás nyersanyagai 85
Az üveggyártás 87
Az üvegből készült termékek kultúrtörténeti áttekintése (Olvasmány) 94
Az üveg tulajdonságai és felhasználási területei 96
Fizikai tulajdonságok 96
Kémiai tulajdonságok 98
A kerámiai ipar nyersanyagai 99
Képlékeny alapanyagok 100
Adalékanyagok 100
Kerámiai termékek gyártástechnológiája 101
Előkészítés 101
Formázás 101
Szárítás 104
Égetés 105
Égetés utáni megmunkálás 108
Az agyagból készült kerámiák általános jellemzői 109
Az agyagból készült termékek kultúrtörténeti áttekintése (Olvasmány) 112
A kerámiai anyagok tulajdonságai és felhasználási területei 114
Összefoglaló kérdések 116
VI. A műanyagok 117
A műanyagok története (Olvasmány) 117
A műanyagok fogalma 119
A makromolekulák általános jellemzése, tulajdonságai 119
Az óriásmolekulák szerkezete 125
A molekulaszerkezet hatása a műanyagok tulajdonságaira 127
A műanyag óriásmolekuláinak kialakítása 129
Óriásmolekulák átalakítása 129
Óriásmolekulák létrehozása 130
Polimerizáció 132
Polikondenzáció 134
Poliaddíció 135
A petrolkémia hazánkban (Olvasmány) 137
A műanyagok tulajdonságait befolyásoló egyéb anyagok 140
Összefoglaló kérdések 1 142
Természetes alapanyagú műanyagok 143
Cellulózalapú műanyagok 143
Kaucsukalapú műanyagok 145
Mesterséges alapanyagú műanyagok 147
Polimerizációs műanyagok 147
Polietilén 148
Polipropilén 150
Poli(vinil-klorid), PVC 151
Polisztirol 153
Poli(akril-nitril), PAN 155
Poli(metil-metakrilát), plexi 155
Poli(tetrafluor-etilén), teflon 155
Műgumi 156
Poli(vinil-acetát) 157
Polikondenzációs műanyagok 157
Fenoplasztok 157
Aminoplasztok 159
Poliészterek 160
Poliamidok 161
Szilikonok 163
Poliaddíciós műanyagok 163
Poliuretánok 163
Epoxigyanták 164
A műanyag féltermékek feldolgozása 164
A műanyagok felhasználása (Összefoglaló olvasmány) 170
Összefoglaló kérdések II. 174
Kislexikon 175
Felhasznált irodalom 185