1.135.055

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Szőlőművelés és borkezelés könyve

Földmives iskolák, vinczellérek és szőlőbirtokosok számára

Szerző
Budapest
Kiadó: Pátria Irodalmi Vállalat és Nyomdai Részvénytársaság
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Félvászon
Oldalszám: 177 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 23 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A szőlőmüvelési ismereteknek mai fontossága a földmives-iskolákra is azon föladatot rója, hogy azoknak terjesztését minél hathatósabban előmozditsák. Azon igyekezet, hogy e föladatnak szerény... Tovább

Előszó

A szőlőmüvelési ismereteknek mai fontossága a földmives-iskolákra is azon föladatot rója, hogy azoknak terjesztését minél hathatósabban előmozditsák. Azon igyekezet, hogy e föladatnak szerény körömben megfeleljek, - érlelte meg bennem az elhatározást, miszerint tanitványaim kezébe könyvet adjak. - Könyvet, mely nemcsak az iskola falain belül, hanem az életben is hüséges tanácsadójuk legyen.
Törekvésem nem az volt, hogy szoros értelemben vett tankönyvet irjak, hanem a gyakorlat számára olyan utmutatót, melynek hasznát vehetik mindazok, kiknek nem áll módjukban, vagy tehetségükben ismereteiket magasabb szinvonalon álló müvekből, vagy a szaklapoknak figyelemmel kisérése utján megszerezni.
Munkámat azon reményben bocsátom közre, hogy a benne összefoglalt legujabb tapasztalatoknak ismertetésével hasznára leszek azoknak, kiknek kezében van hazánk szőlőtermő területének legnagyobb része: a szőlőkisbirtokosoknak.
Csákvár, 1898. február havában.
A szerző. Vissza

Tartalom

Első rész
Szőlőművelés
I. A szőlőnövény eredete, leirása, fajtái 3
A szőlőnek földalatti részei 3
A szőlőnek földfölötti részei 3
Szőlőfajták: A) Európai fajták (6.). B) Amerikai szelidfajták (9.). C) amerikai vadfajták 10
II. A szőlőnövény táplálkozása, növekedése, szaporodása 12
III. A termőföldről 15-18
IV. A szőlőszaporitás módjai 19-43
V. Szőlőtelepités 43-55
VI. A szőlőnek metszése és zöldmunkája 56-70
VII. Egyéb folyómunkák a szőlőben 70-81
VIII. A szőlőnek károsodásai, betegségei, ellenségei 84-103
IX. A fillokszera és az ellene való védekezés 104-128
Második rész
Borkezelés
I. Szüret 133-136
II. Erjedés 136-139.
III. Ujborok kezelése 141-142
IV. Óborok kezelése 143-151
V. Pincze, pinczeeszközök, hordók 151- 153
VI. Borbetegségek és borhibák 155-160
VII. a mustnak és bornak javitása, törköly és gyümölcsborkészités 160-163
Harmadik rész
Függelék
A szőlőbirtokost és pinczegazdát érdeklő intézmények és törvények 167-175

Szilárd Gyula

Szilárd Gyula műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szilárd Gyula könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem