797.426

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Főzőcske takarékosan

Szerző

Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 452 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 25 cm x 19 cm
ISBN:

Tartalom

Levesek, levesbetétek17
Gombás ételek47
Tojásételek55
Zöldséges ételek (Főzelékek, előételek, egytálételek)65
Rizses és tésztás egytálételek99
Baromfi109
Csirke, tyúk, gyöngytyúk111
Kacsa, liba129
Pulyka134
Halak137
Tonhalfilé receptek150
Vadpecsenyék153
Fácán és fogoly155
Nyúl156
Házinyúl159
Őz és szarvas160
Vaddisznó162
Egyéb vadból készült ételek163
Marhahúsok165
Sertéshúsok193
Belsőrészek (máj, vese, velő, tüdő, szív)230
Bárány- és birkahúsok235
Grillételek és rostonsültek243
Mártások rostonsültekhez254
Húspótlók, feltételek255
Mártások261
Hideg mártások263
Meleg mártások266
Köretek271
Saláták277
Vacsorasaláták296
Fogyókúra dolgozó nőknek
Kalória-Joule táblázat303
Mintaétrend305
Néhány fogyókúrás recept305
Sós sütemények309
Meleg szendvicsek318
Fűszervajak320
Sós krémek320
Meleg tészták323
Édes palacsinták325
Sós palacsinták328
Főtt tészták330
Zsírban sült tészták333
Rétesek340
Felfújtak342
Pudingok343
Sütemények347
Kelt tészták351
Hajtogatott vajas tészták356
Omlós tészták358
Felvert tészták, torták376
Tojásfehérjéből készült sütemények390
Mézesek393
Édességek sütés nélkül394
Gyümölcsös édességek403
Vegyes édességek, italok413
Krémek415
Habok, sodók, mázak419
Fagylaltok421
Parfék421
Üdítő italok422
Szeszes italok422
Befőzés429
Fűszereinkről435
Vitaminok443

Szőnyi Ferenc

Szőnyi Ferenc műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szőnyi Ferenc könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Főzőcske takarékosan Főzőcske takarékosan Főzőcske takarékosan Főzőcske takarékosan

A borítón karcolásnyom látható. A gerinc elszíneződött, javított. A borító sarkai kissé sérültek, a lapélek foltosak.

Állapot:
1.740 ,-Ft
9 pont kapható
Kosárba