| Előszó | 3 |
| Az 1986. évi fejlődés fő jellemzői | 5 |
| Mezőgazdaság és élelmiszeripar | 5 |
| A termelés várható változása | 5 |
| A mezőgazdaságban | 5 |
| Az élelmiszeriparban | 6 |
| Növénytermelés és növényi termékek feldolgozása | 6 |
| Állattenyésztés és állati termékek feldolgozása | 10 |
| Takarmánygazdálkodás | 13 |
| Egyéb élelmiszeripari szakágazatok | 14 |
| Kiegészítő tevékenységek teljesítményei | 15 |
| Élelmiszerellátás, külkereskedelmi forgalom | 15 |
| Belföldi ellátás | 15 |
| Külkereskedelmi forgalom | 16 |
| A termelés anyagi-műszaki megalapozása | 17 |
| Növényvédőszer- és műtrágyafelhasználás | 17 |
| Beruházás | 17 |
| Munkaügyi gazdálkodás | 22 |
| Mezőgazdaság | 22 |
| Élelmiszeripar | 23 |
| Erdőgazdálkodás és elsődleges faipar | 24 |
| Az 1987. évi terv alapvető termeléspolitikai céljai | 25 |
| Mezőgazdaság és élelmiszeripar | 27 |
| A termelés növelése | 27 |
| Mezőgazdaság | 27 |
| Élelmiszeripar | 30 |
| Növénytermelés és termékeinek feldolgozása | 31 |
| Állattenyésztés és termékeinek feldolgozása | 36 |
| Takarmányozás | 44 |
| Egyéb élelmiszertermelő szakágazatok | 46 |
| Kiegészítő tevékenységek | 47 |
| Kisgazdasági termelés | 49 |
| Az elmaradott térségek felzárkóztatási programja | 50 |
| Élelmiszerforgalom | 52 |
| Belföldi élelmiszerellátás | 52 |
| Élelmiszerek külkereskedelmi forgalma | 53 |
| Erdőgazdálkodás és elsődleges faipar | 57 |
| A termelés növelése | 57 |
| Erdőművelés, fatermelés | 57 |
| Fakitermelés | 60 |
| Fafeldolgozás | 62 |
| Vadgazdálkodás | 62 |
| Hazai ellátási feladatok | 63 |
| Export-import előirányzatok | 63 |
| A termelés személyi feltételei | 63 |
| Anyagi-műszaki megalapozás | 64 |
| Erdőművelés | 64 |
| Az 1987. évi tervcélok megvalósításának feltételei | 66 |
| A gazdálkodás személyi feltételei | 66 |
| A mezőgazdaságban | 66 |
| Az élelmiszeriparban | 68 |
| Munkafegyelem, ösztönzés | 68 |
| Munkavédelem | 69 |
| Szociálpolitika | 70 |
| Anyagi-műszaki megalapozás | 71 |
| Műtrágya és növényvédőszer ellátás | 71 |
| Beruházások | 72 |
| Mezőgazdasági beruházások | 74 |
| Élelmiszeripari beruházások | 82 |
| Az agrár- és élelmiszertermelő ágazatok közgazdasági szabályozó rendszerének 1987. évi módosításai | 85 |
| Ármechanizmus, árrendszer | 85 |
| A mezőgazdasági szabályozás változásai | 87 |
| Az állattenyésztés feltételeinek javítása | 87 |
| Árintézkedések | 87 |
| A fejlesztések ösztönzése | 88 |
| Munkahelyi pótlék | 89 |
| A növénytermesztést érintő intézkedések | 89 |
| Egyéb szabályozó módosítások | 90 |
| Az élelmiszeripar tevékenységét érintő szabályozó változások | 92 |
| Az általános keresetszabályozás | 94 |
| Külgazdasági tevékenység ösztönzése | 96 |
| Függelék | 99 |
| Fontosabb jogszabályok jegyzéke | 101 |