Takarmányártalmak, hiánybetegségek

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Dr. Derzsi Domokos: Takarmányártalmak, hiánybetegségek ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1972
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	435 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	81 fekete-fehér fotóval, ábrával illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
1. A Takarmányozás általános állategészségügyi jelentősége (Dr. Kakuk)	7
A takarmányozás és a szaporodás	7
A takarmányozás hatása az ivarérésre, az ivarzásra és a hímek termékenyítőképességére	7
A takarmányozás hatása a vemhességre	11
A takarmányozás, a tejtermelés és a tej összetétele	16
A takarmányozás, a tojástermelés, a tojások minősége és keltethetősége	18
A takarmányozás és a növekedés	21
A takarmányozás és az ellenállóképesség	25
Az elégtelen takarmányozás és az ellenállóképesség	25
A fehérjeellátásnak az ellenállóképességre gyakorolt hatása	26
A vitamonok szerepe az ellenállóképesség alakulásában	27
Az ásványianyag-ellátás és az ellenállóképesség kapcsolata	31
A takarmányártalmak okozta ellenállóképessség-csökkenés	32
A takarmányozás hatása a daganatos betegségekre	33
A takarmányozás és az élettartam kapcsolata	34
2. A takarmányösszetevők állategészségügyi szerepe (Dr. Kakuk)	36
A fehérjék jelentősége a takarmányozásban és a fehérjeellátás zavarai	36
A hiányos fehérjeellátás következményei	40
Fehérjetúletetés	42
Az antibiotikumok szerepe a takarmányozásban (Dr. Kakuk-Dr.Sztojkov)	48
Az esszenciális zsírsavak hiánya	52
A zsírok állategészségügyi szerepe és minősítése	54
A zsírok avasodása	54
Az avas zsírok etetésének következményei	57
A sertések mikroangiopathiája	62
Toxikus zsírpolimerek	63
Toxikus zsírbetegség	63
Takarmányzsírok kémiai minősítése	64
3. A takarmányok és tápszerek állategészségügyi minősítése (Dr. Dósa)	66
Alapanyagok minősítése	68
Tejpor	69
Takarmányélesztő	69
Növényolajipari extrahált darák	69
Lucerna- és vegyes növényi lisztek	70
Takarmányzsírok	70
Gabona- és hüvelyes magvak	70
A koncentrátumok és tápok elbírálása	72
Tápszerek	73
4. Takarmányelőllítás és -tárolás higiéniai kérdései (Dr. Dósa)	74
Alapanyagok	74
Magtisztítási hulladékok	76
Növényolajipari termékek	76
Erjedésipari takarmányok	76
Zöldtakarmánylisztek	77
Állati eredetű takarmányalapanyagok	77
Az ipari abrakkeverékek előállítása folyamán gyakrabban előforduló hibák	78
5. Az ásványianyag-forgalom zavarai (Dr. Kakuk)	80
Az ásványi anyagok élettani szerepe	80
Az ásványianyag-ellátás zavarai	82
A kalcium- és a foszfor-anyagforgalom zavarai	87
A kalcium élettani szerepe	87
A foszfor élettani szerepe	90
Angolkór	92
Csontlágyulás	98
Csontritkulás	102
Rostos csontelfajulás	102
Szarvasmarhák és juhok húgykövessége	103
Ellési bénulás	105
Alimentáris meddőség	109
A háziállatok mész- és foszforszükséglete	111
Ca: Parány és földalkáli-alkalicitás	113
Mész és foszfor pótlására használatos készítmények	116
A nátrium, a kálium és a klór élettani szerepe (Dr. Neszterov)	119
Konyhasóhiány-betegség	120
A mikroelemek anyagforgalma (Dr. Horváth)	121
A mikroelemek szerepe	122
Vas	124
Vashiányos malacanaemia	124
Vashiányos borjúanaemia	128
Vas-intoxikáció	129
Mangán	131
Mangányhiány	131
A mangán túladagolása	132
Réz	133
Rézhiány	133
Rézmérgezés	137
Cink	139
A malacok cinkhiány-betegsége	139
Cinkhiány kérődzőkben	141
A baromfi cinkhiány-betegsége	142
A cink túladagolása	143
Kobalt	143
A kérődzők kobalthiány-betegsége	144
Kobaltmérgezés	146
Jód	146
A malacok myxoedema betegsége (jódhiány)	146
Fluorosis	148
A szelén szerepe és jelentősége a háziállatok életműködésében	152
E-vitamin és sezlán kölcsönhatás	153
6. Vitaminhiány (Dr. Kakuk - Dr. Proprisztov)	165
Tiaminhiány (Dr. Kakuk - Dr.Propisztov)	195
Riboflavinhiány (Dr. Kakuk)	202
Nikotinsavhiány	207
Piridoxinhiány	213
Pantotensavhiány	217
Kolinhiány	221
Biotinhiány	225
B12-vitaminhiány	230
Folsavhiány	234
C-vitaminhiány	237
D-vitaminhiány	240
E-vitaminhiány (Dr. Nacsev)	247
Csirkék encephalomalatiája	250
Enzootiás izomdistrophia	251
Fiatal pulykák izomdistrophiája	251
Bárányok enzootiás izomdistrophiája	252
Borjak fehérizom-betegsége	254
Enzootiás izomdistrophia bivalyborjakban	255
Sertések E-vitaminhiánya	256
Csirkék exsudatiív diathesise	257
K-vitaminhiány (Dr. Proprisztov)	261
P-vitaminhiány	264
7. Mikotoxikózisok (Dr. Derzsi)	267
Alimentáris toxikus aleukia	270
Stachybotryotoxikózis	272
Penészes kukorica okozta toxikózis	276
Aspergillus-toxikózis	278
A baromfi mikotoxikózisai	279
Aflatoxikózis (Dr. Juhász)	280
8. A takarmányok természetes hatóanyagai okozta egészségtartalmak (Dr. Horváth)	286
Takarmányozási methaemoglobinaemia (nitrát-nitrit-mérgezés)	286
Cianogén és golyvakeltő anyagok okozta takarmánytoxikózis	290
Takarmány-ösztrogének	294
Takarmányozási eredetű vérzékenség	296
Somkórómérgezés	297
Szarvasmarhák sasharaszt-mérgezése	300
Allergizáló takarmányok okozta kórképek	303
Takarmányozási fotoszenzibilizáció	304
Hajdina (pohánka)- mérgezés	304
Orbáncfű-mérgezés	305
Májeredetű (hepatogén) fotoszenzibilizáció	306
9. A kérődzők takarmányozási, anyagforgalmi betegségei (Dr. Juhász)	308
A kérődzők táplálkozásélettani sajátosságai	308
Az előgyomrok kialakulása	308
A fiatal kérődzők emésztése	311
A nyelőcsővályú működése	312
A fiatal kérődzők emésztésével kapcsolatos táplálkozási sajátosságok	314
Az elválasztás	314
Az emésztést elősegítő folyamatok	315
Takarmányfelvétel	315
Rágás	315
Nyál	315
Az előgyomrok flóriája és faunája	318
Az előgyomrokban élő baktériumok	321
Cellulózbontó baktériumok	322
Pálcika alakú cellulózbontók	322
Coccus alakú cellulózbontók	323
Keményítőbontó baktériumok	321
Hemicellulóz-bontó baktériumok	324
Cukorbontó baktériumok	324
Organikus savakat felhasználó baktériumok	325
Methanogén baktériumok	325
Proteolytikus baktériumok	326
Lipolytikus baktériumok	326
Az előgyomrokban élő protozoonok	326
A protozoonok alakja és beosztása	329
A protozoon populáció kialakulása	330
A protozoonok tápanyag-felhasználása	332
A protozoonok tápanyag-felhasználása	332
Az előgyomrok mozgásai	333
A bendő összehúzódásai	335
A recés összehúzódásai	335
A bendő és recés mozgásainak összerendeződése	335
A takarmány rétegeződése az előgyomrokban	336
Kérődzés	337
Böfögés	338
A durva és finom részek elkülönülése az előgyomrokban	339
A százrétű működése	339
Az oltógyomor működése	340
Az előgyomrok működésének szabályozása	341
A szénhidrátok elbomlása az előgyomrokban	343
Az illó zsírsavak felszívódása	346
Nitrogéntartalmú anyagok elbomlása az előgyomrokban	347
Fehérjék hidrolízise	347
Aminosavak asszimilációja	349
Aminosavak elbomlása	349
Ammónia jelentősége	350
Karbamid felhasználása a kérődzők takarmányozásában	352
Karbamidmérgezés	353
Az előgyomrokban szintetizált fehérjék táplálkozáélettani tulajdonságai	354
Bélemésztés	355
Bélmozgások	355
Emésztőnedvek	357
Hasnyál	357
Epe	357
Bélnedv	358
A vékonybélben lezajló emésztőfolyamatok	359
A vastagbélben lezajló emésztőfolyamatok	359
Bélsár és bélsárürités	360
Az előgyomor-renyheség kórhatározásának és gyógykezelésének modern irányelvei( Dr. Horváth)	361
Kórhatározás	361
A bendőtartalom vételének és vizsgálatának módszerei	363
Gyógykezelés	365
A kérődzők heveny bendőfelvúvódása (Dr. Nacsev - Dr. Horváth)	367
A kérődzők tejsavmérgezése (Dr. Horváth)	374
A kérődzők keteosisa	390
A juh ketosisa	390
Hypomagnesaemiás tetania	392
A felnőtt kérődzők hypomagnesáemiás tetaniája	392
A borjú hypomagnesaemiáas tetaniája	406
10. A baromfi fontosabb anyagforgalmi betegségei (Dr. Kakuk)	409
A baromfi osteopathiái	409
A csontképződés élettani és anatómiai alapjai	409
Baromfi-rachitis	410
Perosis	416
A baromfi osteomalatiaja és osteoporosisa	422
Tojótyúkok ketrecbénulása	420
Osteopetrosis	422
Tisztázatlan kóroktanú osteopathiák	422
A pulykák lábgyengesége	422
A pulykák Y-betegsége	423
A csirkék spondylolisthesise	423
Torzító görbeujjtartás	423
Tollcsipkedés és kannibalizmus (Dr. Derzsi)	424
Baromfiköszvény	429

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem