| Előszó | 5 |
| A talajjavítás fogalma, a tápanyagpótlás és a talajjavítás helyzete | 8 |
| Javításra szoruló talajok | 11 |
| A talajjavításra vonatkozó szabványok | 14 |
| A talajjavítás története | 15 |
| A termékeny Mezopotámia | 15 |
| Jobb a tavaszi szántás | 19 |
| Vergilius és a térfogatsúly | 21 |
| Salétromot a marhakarámok talajából | 24 |
| Young tenyészedényei | 26 |
| A humuszmítosz megtámadása | 26 |
| A legújabb időkben | 35 |
| Az ellenőrzött biotermesztés előírásai | 36 |
| A Biokultúra Egyesület feltételrendszere | 36 |
| Talajvédelem, talajerő-gazdálkodás, öntözés | 43 |
| A biotermelésben engedélyezett anyagok | 45 |
| Az Európai Unió biotörvényének előírásai | 47 |
| A magyar jogi szabályozás, készülő biorendelet | 49 |
| Javaslat a magyar biorendeletre | 50 |
| Talajjavításhoz, trágyázáshoz használható anyagok | 51 |
| Trágyák, komposztok | 53 |
| Istállótrágya, hígtrágya, szárított istállótrágya, dehidratált baromfitrágya | 53 |
| Komposzt (istállótrágya, baromfitrágya, gilisztahumusz, gomba, fakéreg, növényi anyagok) | 82 |
| Guano | 94 |
| Stillage (cefre) és stillage kivonat | 98 |
| Ipari, mezőgazdasági, élelmiszeripari melléktermékek | 99 |
| Állati eredetű termékek, melléktermékek | 99 |
| Növényi eredetű termékek és melléktermékek | 107 |
| Tengeri alga (hínár) és algakészítmények | 110 |
| Fűrészpor, faforgács | 115 |
| Fahamu | 116 |
| Olajos maghéjak hamuja | 116 |
| Bázikus salak | 118 |
| Földtani képződmények, kőzetek, kőporok | 118 |
| Tőzeg lápföld, kotu | 118 |
| Mészkő (mészkőőrlemény, mésziszap, puha mészkő, márga, kréta, lápimész, természetes kalcium-karbonát) | 122 |
| Dolomit természetes kalcium-magnéziumkarbonát | 124 |
| Kovaföld, diatomaföld | 125 |
| Alginit, algakőzet | 126 |
| Riolittufa, zeolitos riolittufa | 152 |
| Zeolit | 154 |
| Perlit | 156 |
| Bazalt, bazalttufa | 156 |
| Gránit, gránittufa | 161 |
| Agyagásványok (bentonit, illit, kaolin) | 163 |
| Sókőzetek (evaporitok) | 166 |
| Foszfátkőzetek (pl. földszerű foszfát, alumínium-kalcium foszfát) | 170 |
| Elemi kén | 171 |
| Nyomelemek | 172 |
| Kőlisztek, kőporok | 177 |
| Termésnövelő anyagok, termékek Magyarországon | |
| Magyarországon (1999) | 180 |
| Magyar öko jogszabályozás | 200 |
| Ajánlott irodalom | 203 |