1.034.668

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Keleti konyha

Receptek az 1001 éjszaka világából

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Lektor
Fotózta

Kiadó: Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye: Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 16 cm
ISBN: 978-963-684-583-4
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ha szultán módjára étkeznénk, pazar előételként hummusz, tabuli és fahéjas padlizsán kerülne az asztalunkra, ezt követné a halas kuszkusz és a mézes báránycsülök, majd rózsasörbet koronázná az ételsort. Vigye ön is otthonába a keleti fűszerek és ízek világát!

Tartalom

Elmélet
A Kelet konyhája4
A legfontosabb hozzávalók6
Jellegzetes fűszerek7
Alaprecept: sóban pácolt citrom8
Fűszerkeverékek9
Alaprecept: lepénykenyér10
Köretek11
Receptek
Előételek és falatkák - nagy múltú apróságok12
Főételek - zöldséges, halas és húsos fogások minden alkalomra28
Desszertek, sütemények és italok - ahogy illik, pazaron és mézédesen46
Extrák
Kislexikon58
Mutató60
Impresszum62
10 biztos tipp a keleti ételek sikeres elkészítéséhez64

Tanja Dusy

Tanja Dusy műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tanja Dusy könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv