| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 118 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 26 cm x 18 cm |
| ISBN: | 963-368-609-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| A legkedveltebb ital | 8 |
| Mítoszok ködében | 11 |
| Teafajták | |
| Három anya - temérdek leszármazott | 13 |
| A tea feldolgozása | |
| A csodálatos átalakulás | 18 |
| A keverés titkai | |
| Illanó illatok | 20 |
| A tea tartozékai | |
| Tiszta víz és tiszta kanna | 24 |
| A tea ízesítése | |
| Ahány ház, annyi szokás | 28 |
| Kína | |
| A legnépszerűbb ital bölcsője | 35 |
| Ceylon | |
| "Tea Tom" gyarmata | 42 |
| Afrika | |
| A teacserje hódító útja | 44 |
| Anglia | |
| Hataloméhség - háború - hegemónia | 48 |
| Japán | |
| Évezredes teakultusz | 56 |
| Oroszország | |
| Csernobil az orosz tea katasztrófája is | 59 |
| Amerika | |
| Az úszó tealádák rosszat jelentenek | 63 |
| Törökország | |
| A Boszporuszon innen és túl | 67 |
| Németország, Marokkó | |
| A fríz teakeverék | 68 |
| India | |
| A törött agyagcsészék | 71 |
| Dél-Amerika nemzeti itala | |
| A mate tea | 73 |
| Receptgyűjtemény | 79 |
| Gyógynövényteák | |
| A természetgyógyászat reneszánsza | 96 |
| A tea és az egészség | |
| A tea a természet reneszánsza | 112 |
| A tea és a gasztronómia | |
| A teakultúra | 122 |