| Kiadó: | Műszaki Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 63 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-16-2341-6 |
| Megjegyzés: | Tankönyvi szám: MK-07071. |
| Bevezető | 5 |
| A család egészsége: személyi higiénia | 6 |
| A test tisztásn tartása | 6 |
| Bőrápolás | 6 |
| Hajgondozás | 8 |
| Fogápolás | 8 |
| Orr-, fül- és szemápolás | 9 |
| A tizenévesek kozmetikája | 11 |
| A tiszta öltözet | 13 |
| Néhány öltözködési szabály | 13 |
| A környezeti tisztaság | 14 |
| Környezethigiéné a lakóhelyen | 14 |
| A második otthon az iskola! | 14 |
| Hol kezdődik a lakáskultúra? | 15 |
| Táplálkozás | 17 |
| Magyar táplálkozási szokások a történeti időkben | 17 |
| A mai magyar táplálkozás | 18 |
| Tápanyagaink közelebbről | 19 |
| Fehérjék | 19 |
| Zsírok | 21 |
| Szénhidrátok | 21 |
| Vitaminok | 21 |
| Ásványi anyagok és nyomelemek | 22 |
| Komplettálás | 22 |
| Az ember napi energiaszükséglete | 23 |
| Ételsor tervezése | 25 |
| Konyhatechnikai eljárások | 25 |
| Előkészítő műveletek | 27 |
| Előkészítő műveletek | 28 |
| Kiegészítő műveletek | 30 |
| Befejező műveletek | 31 |
| A táblázatban szereplő ételek receptjei | 33 |
| Az ételkészítés helye és eszközei | 35 |
| Ruházkodás | 38 |
| A textíliák alapanyaga és felhasználása | 38 |
| A gépi varrás története | 41 |
| A varrógép részei | 41 |
| A varrógép használata és karbantartása | 43 |
| Varrási gyakorlatok | 45 |
| Munkaszervezés | 49 |
| A háztartási munkák fajtái | 49 |
| A teljesítőképesség alakulása | 49 |
| Munkamegosztás | 50 |
| A napi és a heti munkák tervezése és szervezése | 50 |
| A háztartási munka ésszerűsítésének lehetőségei | 53 |
| Tervezés és szervezés vendéglátáskor | 55 |
| Terítés | 55 |
| Tálalás | 57 |
| Az asztal leszedése | 57 |
| Egy kis étkezési illemtan | 57 |
| Pénzgazdálkodás a háztartásban | 58 |
| A háztartási jövedelmek összetétele | 58 |
| A háztartások kiadásai | 59 |
| A költségvetés készítésének lépései | 61 |
| Kiskerti ismeretek | 62 |
| A szobanövények gondozása, ápolása | 62 |
| A szobanövények átültetése | 63 |
| A kert szerepe életünkben | 64 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal