A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Fülszöveg
A Playboy koktélkalauz olyan alapvető kézikönyv, amely egyaránt ajánlható professzionális bártendereknek és egyszerű bulizóknak. A grogok, cobblerek, fizzék, puncsok, rickey-k és flippek receptjeit szakértői tanácsok egészítik ki, ráadásul külön fejezet foglalkozik a borral, a sörrel és a sakéval. A könnyen követhető receptek alapján több mint ezerféle ízletes ital készíthető. A leírásokat kísérő anekdotákat olvasva mindenki igazi playboynak (vagy playgirlnek) érezheti magát. Thomas Mariónál, a Playboy magazin gasztronómiai rovatának vezetőjénél pedig biztosan nem találunk megfelelőbb kalauzt, aki bevezet bennünket a stílusos poharazgatás művészetébe.
Tartalom
Bevezetés 6
1. fejezet Pohár: a hosszú és a rövid 9
2. fejezet Minden, ami hozzávaló 25
3. fejezet Bartendernek lenni 38
4. fejezet Mondd, mikor! Gyorstalpaló a mixertudomány új matematikájáról 48
5. fejezet Elő a töményekkel! 58
6. fejezet Bevezetés a koktélok világába 63
7. fejezet A bor: In Vino Felicitas 87
8. fejezet A sör: a komló ünnepe 185
9. fejezet Saké: a finomított rizs 201
10. fejezet Aperitifek: az örökkévaló italok 207
11. fejezet Whisky: a megcáfolhatatlan bizonyíték 229
12. fejezet Tequila: éljen az agávé! 267
13. fejezet Egy üveg rum, és más semmi 286
14. fejezet Vodka: egy lélegzetelállító ital 331
15. fejezet Gin: a mesteri keverék 350
16. fejezet Brandy: az élet vize 384
17. fejezet Likőrök: a szíverősítők 419
18. fejezet A csordogáló bólé 456
19. fejezet Forró vidámság 469
A mértékegységek átváltása 483
Koktélmutató 484
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
konyv
×
1
2
3
Regisztráció
×
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Mehet
×
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.