1.117.306

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Vadászok szakácskönyve (minikönyv)

Vadászok szakácskönyve (minikönyv)
Vadászok szakácskönyve (minikönyv) Vadászok szakácskönyve (minikönyv)
Szerző
Tolnai Kálmán
'Tolnai Kálmán: Vadászok szakácskönyve (minikönyv) ' összes példány
Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Műbőr
Oldalszám: 118 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 7 cm x 5 cm
ISBN:
Megjegyzés: Számozatlan példány. Kiadott példányszám: 500 példányban, ebből 100 számozott példány. Nyomda: Fejér Megyei nyomdaipari vállalat Kiadási alkalom: Készült Tolnay Kálmán 50. születésnapjára. 2 színes illusztrációt tartalmaz. A könyv pontos mérete: 54 x 74 mm.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó3
Vadhúsok pihentetése, pácolása5
Vadhúsok előkészítése, konyhatechnikája7
Vadhúsból készült ételek fűszerezése12
Vadhúsok zsiradékszükséglete14
Vadszárnyasok17
Vadnyúl61
Őz-muflon71
Szarvas83
Vaddisznó97

Témakörök

Tolnai Kálmán

Tolnai Kálmán műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tolnai Kálmán könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem