1.031.433

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Történelmi állatfajtáink enciklopédiája

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A magyar rögön kialakult és napjainkig megőrzött állatfajtáink olyan géntartalékot jelentenek, aminek megőrzése alapvető feladata az állattenyésztő szakembereknek. A nemzeti értéknek számító haszon- és társállataink: nevezetes lófajtáink, a parlagi szamár, a mangalica, a magyar szürke marha, a magyar tarka, a bivaly, a régi magyar juh- és kecskefajták, a baromfifajták és híres kutyafajtáink eredete, jellemzői, értékmérő tulajdonságai, tenyésztésszervezése és jövőképe ismerhető meg a fajtákat leginkább ismerő szakemberek tollából. Globalizálódó világunkban még inkább kötelességünk nemcsak a szakmai, gazdasági, de kulturális szempontok miatt is a magyar föld ezen értékeinek megismerése, ápolása, továbbörökítése.

Tartalom

1. Bevezetés (Bedő Sándor-Tőzsér János) 7
2. Régi háziállatfajták védelmének története (Bodó Imre) 8
Irodalom 12
3. A védett és régi fajták természetvédelemben betöltött szerepe (Baltay Zsombor) 13
Irodalom 19
4. A legfontosabb állattenyésztési, takarmányozási és technológiai fogalmak, szervezetek, rövidítések (Tőzsér János-Bedő Sándor) 20
5. A nevezetes hazai lófajták (Bodó Imre-Pataki Balázs) 27
5.1. Nóniusz (Pataki Balázs) 27
5.2. Gidrán (Pataki Balázs) 32
5.3. A furioso-north star (mezőhegyesi félvér) fajta (Bodó Imre) 37
5.4. Kisbéri félvér (Pataki Balázs) 41
5.5. Lipicai (Bodó Imre) 47
5.6. A shagya arab fajta (Bodó Imre) 49
5.7. A hucul ló (Bodó Imre) 52
5.8. Magyar hidegvérű (Pataki Balázs) 54
Irodalom 58
6. A magyar parlagi szamár (Ernst József) 61
Irodalom 66
7. A mangalica (Wittmann Mihály) 68
Irodalom 99
8. A kérődző állatok jelentősége (Bedő Sándor) 101
Irodalom 106
8.1. Magyar szürke marha (Tőzsér János-Gera István) 107
Irodalom 120
8.2. Magyar tarka fajta (Tőzsér János-Füller Imre-Bedő Sándor) 121
Irodalom 136
8.3. A bivaly (Kovács Alfréd-Tőzsér János) 138
Irodalom 144
8.4. Juhfajták 144
8.4.1. Hortobágyi racka (Bedő Sándor-Sáfár László-Póti Péter) 144
8.4.2. Gyimesi racka (Sáfár László-Bedő Sándor-Póti Péter) 147
8.4.3. Cigája (Póti Péter-Bedő Sándor-Sáfár László-Keszthelyi Tibor) 148
8.4.4. Cikta (Sáfár László-Bedő Sándor-Póti Péter) 151
8.4.5. Magyar merinó (Bedő Sándor-Sáfár László-Póti Péter) 155
Irodalom 162
8.5. Magyar kecskefajták (Póti Péter-Bedő Sándor) 164
8.5.1. Magyar őshonos (parlagi) 164
8.5.2 Nemesített magyar kecske 167
Irodalom 171
9. Magyar óriás nyúl (Virág Györgyi) 172
Irodalom 173
10. Magyar kutyafajták 174
10.1. A komondor (Horvainé Szabó Mária) 174
10.2. A kuvasz (Horvainé Szabó Mária) 184
10.3. A puli (Horvainé Szabó Mária) 195
10.4. A pumi (Horvainé Szabó Mária) 203
10.5. A mudi (Horvainé Szabó Mária) 216
10.6. A rövid szőrű magyar vizsla (Farkasházi Miklós) 226
10.7. A drótszőrű magyar vizsla (Farkasházi Miklós) 236
10.8. Az erdélyi kopó (Farkasházi Miklós) 242
10.9. A magyar agár (Farkasházi Miklós) 247
Irodalom 252
11. A régi magyar baromfifajták (Szalay István) 254
11.1. A Magyarországon honos baromfifajok eredete, háziasítása és elterjedése 254
11.2. A régi magyar baromfifajták kialakulása 257
A régi magyar tyúkfajták 257
A magyar lúd 260
A magyar kacsa 261
A pulyka 261
A gyöngytyúk 262
A baromfi génmegőrzési programok kezdete Magyarországon 262
A régi magyar baromfifajták jelentősége 266
11.3. A régi magyar baromfifajták részletes ismertetése és fajtaleírása 267
A régi magyar tyúkfajták 267
A régi magyar pulykafajták 271
A gyöngytyúk 274
A magyar lúd és fodrostollú változata 275
A magyar kacsa 277
11.4. A régi magyar baromfifélék tartása (Szabó József) 278
A régi magyar tyúk tartási módjai 278
A fodrostollú magyar lúd tartása 281
11.5. A régi magyar baromfifélék takarmányozása 283
A régi magyar tyúk takarmányozása 283
A fodrostollú magyar lúd takarmányozása 286
Irodalom 290
12. Gazdaságilag fontos pontyfajták (Váradi László) 291
A ponty háziasítása 291
A nemes ponty domesztikációjának története 291
A tájfajták kialakításának tenyésztési módszerei 292
A japán díszponty (koi, nishikigoi) 293
A magyarországi vadpontyállományok helyzete 293
Hazánkban leginkább alkalmazott technológiák felsorolása 294
A halászat szakigazgatása Magyarországon (Urbányi Béla) 295
Irodalom 299
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv