1.031.411

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nagy ízvadászat

Válogatás a Dunántúli Napló 2007. évi receptversenyéből

Szerkesztő
Fotózta

Kiadó: Dunántúli Napló
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 174 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 18 cm
ISBN: 978-963-9631-09-0
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ha valaki szeretetből főz, az kegyelmi pillanat, angyalszárnyak suhogását hallani. Ki ne emlékezne arra a varázsos képre, amikor a gyöngyöző húslevesből kivett csontból kicuppan az aranyló velő, s... Tovább

Előszó

Ha valaki szeretetből főz, az kegyelmi pillanat, angyalszárnyak suhogását hallani. Ki ne emlékezne arra a varázsos képre, amikor a gyöngyöző húslevesből kivett csontból kicuppan az aranyló velő, s diszkréten megremeg a tányéron! Igen. A Szinbád című film nagyszerű képére célzok, melyben a magyar irodalom, filmművészet és és a magyar lélek együtt jelentkezik. Miközben az ember szájában összefut a nyál. A magyar ember nem úgy főz és eszik, ahogy a többi. E honban mindennek jelentése, sőt többjelentése van. Tehát - bár a lélek nagyon fontos, - azért a test is számít! S legyünk őszinték, bizony szeretünk enni.
Ehhez a könyvhöz, melyet kezében tart, általunk igen nagyra becsült szerzőket kértünk föl írásra, alkotásra: Önöket, olvasóinkat. Az év elején hirdettünk receptversenyt a Dunántúli Naplóban, szándékunk az volt, hogy olyan írásokat is közöljünk az újságban, melyek egyszerre adnak testi és lelki megnyugvást. Nyilvánvaló ugyanis, hogy a kulturális és gasztronómiai élvezeteket könnyen lehet egységfrontba tömöríteni, amennyiben a szellemi örömök, meg a flekken sok fokhagymával - rokonfogalmak. A sikerről csak annyit, hogy 114 olvasónk 198 receptje jelent meg az év folyamán a lapban, a legjobbakat együttműködő mesterszakácsok meg is főzték.
E könyvben szándékunk szerint ízlésesen tálaljuk a nyertes ételek leírásait, fotóit. Érdemes kipróbálni persze otthon, hogy milyen is a valóság színe-zamata. A könyvet olvasóink írták, ajánlani könnyű: Jó étvágyat! Vissza

Tartalom

Előételek 12
Levesek 24
Húsételek 38
Hal- és vadételek 110
Tésztaételek 122
Vegetáriánus ételek 140
Desszertek 152
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nagy ízvadászat Nagy ízvadászat Nagy ízvadászat
Állapot:
3.480 Ft
2.430 ,-Ft 30
22 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Nagy ízvadászat Nagy ízvadászat Nagy ízvadászat Nagy ízvadászat

Szép állapotú példány.

Állapot:
3.480 ,-Ft
31 pont kapható
Kosárba
konyv