| Általános méregtan | 3 |
| A méregtan fogalma, tárgya | 3 |
| A méreg, a mérgezés fogalma | 4 |
| A mérgezések fajtái | 4 |
| A mérgezés kifejlődésének előfeltételei | 5 |
| Érintkezés a méreggel | 5 |
| A méreg felszívódása | 6 |
| A méreg fizikai tulajdonságai | 9 |
| A méreg kémiai tulajdonságai | 10 |
| A méreg mennyiségi viszonyai | 10 |
| A méreg töménysége | 11 |
| A méreg behatásának időtartama | 12 |
| A méreg hatását módosító egyéni tényezők | 12 |
| A méreg sorsa a szervezetben | 13 |
| A méreg átalakulása | 13 |
| A méreg kiürülése | 14 |
| A méreg felhalmozódása | 14 |
| A méreg hatása a szervezetben | 15 |
| Hatásmechanizmus | 15 |
| Antagonismus, synergismus | 16 |
| A mérgezés formái | 16 |
| A mérgezés súlyossága | 17 |
| Utóbetegségek | 18 |
| Túlérzékenység | 18 |
| Gyakorlati toxicologia | 19 |
| A méregrendelet | 19 |
| A vegyszeres növényvédelemmel kapcsolatos általános rendelkezések | 24 |
| A vegyszeres növényvédelemből eredő mérgezési veszélyek és elhárításuk | 26 |
| A növényvédőszeres kezelés élelmezésegészségügyi veszélyei és elhárításuk | 29 |
| Mérgező anyagok megsemmisítésére vonatkozó eljárás, különös tekintettel a növényvédőszerekre | 33 |
| Egészségre káros rovarok és rágcsálók irtására szolgáló szerekre vonatkozó rendelkezések | 33 |
| Élelmiszereinkben előforduló idegen anyagok toxicologiai (élelmiszeregészségügyi) megítélése | 39 |
| Az élelmiszerekhez szándékosan hozzáadni kívánt (kiegészítő) vegyi anyagok felhasználására és a káros szennyeződések elhárítására vonatkozó rendelkezések | 42 |
| A kozmetikai készítményekre vonatkozó egészségügyi rendelkezések | 46 |
| A haj- és szempillafestéssel (színezéssel) kapcsolatos egészségügyi rendelkezések | 47 |
| A gyermekjátékok előállításának és forgalomba hozatalának közegészségügyi szabályairól | 49 |
| Ételmérgezés esetén követendő eljárás | 50 |
| Bűnös szándék gyanújával elkövetett mérgezés esetén szükséges eljárások | 51 |
| A mintavétel általános szabályai | 52 |
| Az orvos feladatai a helyszínen mérgezés vagy mérgezés gyanúja esetén | 54 |
| Általános diagnosztikai szempontok | 54 |
| A mérgezettek ellátása | 61 |
| Gyomormosás | 62 |
| Hánytatás | 65 |
| A mérgezések ellátásakor használatos gyógyszerek | 66 |
| Antidotumok és az antidotumok kontraindikációi | 66 |
| A mérgezések ellátásánál használt egyéb szerek | 69 |
| A mérgezettek ápolása | 70 |
| A mérgezések kórjelzése és gyógyítása | 72 |
| Helyi hatású mérgek | 72 |
| Nátronlúg | 73 |
| Mosószóda | 75 |
| Kálium-karbonát | 76 |
| Szalmiákszesz | 76 |
| Sósav | 76 |
| Kénsav | 77 |
| Salétromsav | 77 |
| Ecetsav | 77 |
| Karbolsav | 77 |
| Formalin | 78 |
| Kálium-permanganát | 78 |
| Cink-klorid, cink-szulfát | 79 |
| Klórgáz | 79 |
| Sósavgőz | 80 |
| Foszgén | 80 |
| Nitrózus gázok | 80 |
| Dimetil-szulfát | 81 |
| Bróm | 81 |
| Jód | 81 |
| Fluor-hidrogén | 82 |
| Helyi és általános hatású mérgek | 82 |
| Oxálsav | 82 |
| Allilalkohol | 83 |
| Általános hatású mérgek | 83 |
| Higany | 83 |
| Szublimát | 84 |
| Ezüstnitrát | 85 |
| Krómsav | 86 |
| Bizmut | 86 |
| Ólom | 86 |
| Réz-szulfát | 87 |
| Arzén | 87 |
| Foszfor | 89 |
| Nitritek | 89 |
| Nitro-benzol | 90 |
| Kálium-klorát | 90 |
| Nátrium-klorát | 91 |
| Anilin | 91 |
| Szén-dioxid | 91 |
| Szén-monoxid | 92 |
| Metángáz | 94 |
| Kén-hidrogén | 94 |
| Kén-dioxid | 94 |
| Oxigén | 95 |
| Ózon | 95 |
| Cián-hidrogén | 96 |
| Foszfor-hidrogén | 97 |
| Arzén-hidrogén | 97 |
| Alkohol | 97 |
| Metilalkohol | 99 |
| Aceton | 100 |
| Ketén | 100 |
| Benzin | 100 |
| Benzol | 101 |
| Naftalin | 102 |
| Metil-bromid | 102 |
| Metil-klorid | 103 |
| Metil-jodid | 103 |
| Kloroform | 104 |
| Szén-tetraklorid | 104 |
| Triklór-etilén | 105 |
| Tetraklór-etán | 105 |
| Szénkéneg | 105 |
| Gyógyszermérgezések | 106 |
| Analgeticumok | 106 |
| Antipyreticumok, antirheumaticumok, analgeticumok | 109 |
| Altatószerek | 113 |
| Sedatívumok | 116 |
| Excitantia | 117 |
| Localanaestheticumok | 118 |
| Parasympathikus izgatók | 119 |
| Parasympathikus bénítók | 120 |
| Analepticumok | 120 |
| Cardiotonicumok | 120 |
| Sympathicomimetricumok | 123 |
| Klórpromazinok | 123 |
| Tranquillansok | 123 |
| Növényvédőszerek | 124 |
| Klórtartalmú insecticidek | 124 |
| Foszforsav-észtek insecticidek | 130 |
| Nitro-fenol típusú növényvédőszerek | 134 |
| Szerveshigany fungicidek | 137 |
| Ditiokarbamát-tartalmú fungicidek | 139 |
| 2,4-D típusú herbicidek | 141 |
| Triazin típusú herbicidek | 144 |
| Egyéb növényvédőszerek | 145 |
| Ételmérgezések | 148 |
| Mérges gombák okozta mérgezések | 151 |
| Növényi eredetű mérgek és derivátumaik | 154 |
| Állati eredetű mérgezések | 160 |