1.035.153
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Salátástál
| Kiadó: | Kossuth Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 84 oldal |
| Sorozatcím: | Nefelejcs könyvek |
| Kötetszám: | 6 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 18 cm x 11 cm |
| ISBN: | 963-09-3560-0 |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Bevezető | 5 |
| A saláták élettani jelentősége | 7 |
| A salátakészítés általános szabályai | 10 |
| A salátához használható fűszerek, ízesítőanyagok | 12 |
| Kevésbé ismert zöldségek | 18 |
| Salátaöntetek (dressingek) | 21 |
| Ecet-olaj öntetek | 21 |
| Majonéz alapú öntetek | 24 |
| Majonéz alapú különleges öntetek | 24 |
| Paradicsom alapú öntetek | 25 |
| Hollandimártás alapú öntetek | 26 |
| Saláták | 27 |
| Gyümölcssaláták | 76 |
| Tárgymutató | 83 |
Tusor András
Tusor András műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tusor András könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
A lapok elszíneződtek.
Állapot:
Jó
840 Ft
420 ,-Ft 50
6
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
A borító és a lapélek enyhén foltosak.
Állapot:
Jó
840 Ft
580 ,-Ft 30
9
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
A borító foltos.
Állapot:
Jó
840 ,-Ft
13
pont kapható
Kosárba