| Kiadó: | Kossuth Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 36 oldal |
| Sorozatcím: | Nők Magazinja Szakácsfüzetek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 22 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-09-3470-1 |
| Bevezető | 7 |
| Sós sütemények | 9 |
| Mandulás szelet | 9 |
| Túrópogácsa | 9 |
| Tepertős pogácsa | 9 |
| Sajtos lapkák | 10 |
| Juhtúrós csíkok | 10 |
| Hideg előételek | 10 |
| Majonézes heringsaláta | 10 |
| Rákkoktél | 11 |
| Hússaláta | 11 |
| Csirkekocsonya | 12 |
| Sonkás salátatál | 12 |
| Leveles | 13 |
| Zöldborsóleves galuskával | 13 |
| Gombaleves májgombóccal | 13 |
| Zellerpüréleves pirított zsemlekockával | 14 |
| Spárgaleves eresztett tojással | 14 |
| Húsleves maceszgombóccal | 14 |
| Grízgaluskaleves | 15 |
| Karfiolleves apró kockatésztával | 15 |
| Magyaros burgonyaleves | 15 |
| Fejtettbab-leves hidegen | 16 |
| Gyümölcsleves hidegen | 16 |
| Főételek | 16 |
| Töltött csirkecomb burgonya- és rizskörettel, salátával | 16 |
| Becsinált csirke vajas burgonyapürével | 17 |
| Gombás csirkemáj házi tarhonyával | 17 |
| Tűzdelt pulykamell burgonyával, aszaltszilva-kompóttal | 18 |
| Dióval rántott pulykamell burgonyapürével, almakompóttal | 18 |
| Töltött pulykamell rizzsel, uborkasalátával | 18 |
| Rizses kacsa vegyes savanyúsággal | 19 |
| Libamell vadasan, zsemlegombóccal | 19 |
| Pecsenyekacsa vegyes körítéssel | 20 |
| Egybesült fasírt vegyes húsból, tojással töltve, burgonyával, savanyúsággal | 21 |
| Francia sertésborda vegyes salátával | 21 |
| Gombás-tejfölös sertéskaraj burgonyafánkkal | 22 |
| Sertés diója pikáns mártással, zöldségkörettel | 22 |
| Rántott borjúcomb sajttal és sonkával töltve, rizzsel és savanyúsággal | 23 |
| Rántott ponty burgonyapürével, majonézzel | 23 |
| Gombás ponty kockatészta ágyon | 23 |
| Rácponty | 24 |
| Olasz marhafelsál makarónival | 24 |
| Lecsós marhaszelet házi tarhonyával | 24 |
| Töltött káposzta | 25 |
| Csemegék | 25 |
| Gyümölcssaláta tejszínhabbal | 25 |
| Aranka-puding vegyes gyümölccsel | 26 |
| Vegyes kompót vagy befőtt tejszínhabbal | 26 |
| Madártej | 26 |
| Gesztenyepüré | 27 |
| Almásrétes | 27 |
| Kakaós szelet | 27 |
| Almás-diós szelet | 28 |
| Piskótarolád | 28 |
| Daramorzsa | 28 |
| Riszfelfújt borsodóval | 28 |
| Darafelfújt karamellöntettel | 29 |
| Arab ingben | 30 |
| Palacsintafelfújt | 30 |
| Aranygaluska | 30 |
| Stíriai metélt | 31 |
| Mandulás linzer lekvárral | 31 |
| Éva-torta | 31 |
| Csörögefánk | 32 |
| Angol diós szelet | 32 |
| Néhány jó tanács | 33 |
| Rejtvény | 35 |
A borító és néhány lap foltos.
A gerinc enyhén kopott.
Folytatás Microsoft-tal