Vilma néni legújabb háztartási tanácsadója

Szerkesztő

'Urr Géza: Vilma néni legújabb háztartási tanácsadója ' összes példány

Kiadó:	Black & White Könyvkereskedés Kft.
Kiadás helye:	Nyíregyháza
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	281 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 14 cm
ISBN:	963-7095-17-9

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Háztartási tanácsadó
Előszó	7
Tanácsadás	11
Fémtárgyak tisztítása	13
Hasznavehetetlen műselyem holmik felhasználása	14
Háztartási balesetek megelőzése	14
Néhány szó a fűtésről	16
Különböző kályhatípusok és helyes kezelésük	16
Fűtés hazai szenekkel	17
A sertéstartásról	19
Röviden a takarmányozásról	21
A konyhai moslékról	22
A sertéshizlalásról	23
Néhány tudnivaló a sertésvágásról	24
A marhatartásról	33
Fejjünk jól	35
Néhány szó a juhokról	36
Beszéljünk a kecskéről is	37
A házinyúl tartása	38
A baromfitenyésztésről	39
Keltetés, csibenevelés	41
A tojástermelésről	43
Kacsa-, libanevelés és -hizlalás	46
A pulyka nevelése	47
A konyhakert berendezése és kezelése	49
Hogyan osszuk be a házi kertet?	49
Milyen felszerelésre van szükség?	50
A házi kert gyümölcsöse	50
Hogyan gondozzuk a gyümölcsfákat?	55
A gyümölcs téli eltartása	55
A gyümölcs aszalása	56
A zöldségeskert	58
Nagyobb munkák a háztartásban	66
Nagytakarítás	66
Mosás	67
Kenyérsütés	68
Tanácsok a konyha tájáról	70
Sajt- és gomolyakészítés	71
Száraztészták készítése	72
A maradék értékesítése	74
Szakácskönyv
Leves és levesbetétek	81
Levesek	81
Levesbetétek	97
Húsételek	100
A húsról	100
Sertés	101
Borjú	108
Marha	112
Birka	123
Vadak	125
Halak	128
Szárnyasok	131
Húspotló ételek	137
Körítések és mártások	139
Főzelékek	144
Tojásételek	154
Saláták	157
Tészták	160
Főtt tészták	160
Kelt tészták	165
Rétestészták	171
Zsírban sült tészták	172
Palacsinták	174
Torták	176
Sós sütemények, pogácsák	182
Egyéb tészták	187
Vegyes tészták	190
Édességek	221
Fagylaltok	233
Italok	235
A befőzésről	242
Függelék	255
Néhány ünnepi és egyéb étrendminta évszakok szerint összeállítva	257
Téli étrendminták	257
Tavaszi étrendminták	260
Nyári étrendminták	263
Őszi étrendminták	266
Betűrendes tárgymutató	271

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem