1.034.815
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Mezőgazdasági termelés és feldolgozás IV.
Mezőgazdasági Áruforgalmi Szakközépiskolák Tankönyve a 31-300 mezőgazdasági áruforgalmi szak számára
| Kiadó: | Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 118 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-356-123-x |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Tankönyvi szám: Má-912 |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Hazánk mezőgazdasági művelésű területeinek legnagyobb része szántóföld. E területek hozamainak mennyisége és termelési értéke a szántóföldi növénytermesztést meghatározó jellegű ágazattá teszi a... TovábbElőszó
Hazánk mezőgazdasági művelésű területeinek legnagyobb része szántóföld. E területek hozamainak mennyisége és termelési értéke a szántóföldi növénytermesztést meghatározó jellegű ágazattá teszi a mezőgazdaságban.A szántóföldi növénytermesztés az élelmiszer-termelés legjelentősebb forrása. Nemcsak nagy szénhidráttartalmú élelmiszereket állít elő, hanem a táplálkozás-élettani szempontból fontos fehérjék nagy részének előállítására is képes. Takarmány-termelése az állattenyésztés alapjává teszi és fontos ipari nyersanyagokat is termel. A szántóföldi növénytermesztés termékei iránt világszerte nő a kereslet, így az export lehetőségei mindig megvannak. A szántóföldön sokféle növény termeszthető, ezért rugalmas szerkezetváltoztatással a kereslethez gyorsan alkalmazkodik az ágazat. Az eredmények javíthatók a fajtaváltással, a korszerű talajműveléssel, az öntözéssel és a kemizálással. Fő termékei felhasználhatók árualapok képzésére, a termelés megismétlésére, fogyasztásra, az üzemben további feldolgozása. Melléktermékei a gazdaságban maradnak vagy az iparból visszavásárolhatók és felhasználhatók.
Tanulmányainkban megismerjük a gabonafélék, a gyökér- és gumós növények, a hüvelyesek az ipari növények, valamint a takarmánynövények termesztésének technológiáját. foglalkozunk e növények elsődleges, áruvá való feldolgozásával és értékesítésre előkészítésével. Vissza
Tartalom
| Bevezetés | 3 |
| A gabonafélék termesztésének technológiája és elsődleges feldolgozása | 4 |
| Az őszi búza termesztése | 4 |
| A rozs, a triticale és az őszi árpa termesztése | 11 |
| A tavaszi árpa és a zab termesztése | 13 |
| A rizs termesztése | 15 |
| A kalászos gabonafélék elsődleges feldolgozása | 17 |
| A kukorica termesztése | 22 |
| A kukorica tárolása és elsődleges feldolgozása | 29 |
| A gabonafélék vetőmagjának termesztése | 32 |
| A gabonatermesztés zárt, iparszerű rendszerei | 34 |
| A gabonafélék termeszétésnek gazdaságosságára ható tényezők | 35 |
| A gyökér- és gumós növények termesztésének technológiája | 39 |
| A burgonya termesztése és elsődleges feldolgozása | 39 |
| A cukorrépa termesztése és feldolgozása | 52 |
| A hüvelyes növények termesztésének technológiája és elsődleges feldolgozása | 64 |
| A hüvelyes növények általános jellemzése | 64 |
| A borsó termesztése | 65 |
| A bab, a szója, a lencse és a csillagfürt termesztésének sajátosságai | 68 |
| A hüvelyes növények elsődleges feldolgozása | 70 |
| A hüvelyes növények termesztésének jövedelmezőségi kérdései | 72 |
| Az ipari növények termesztésének technológiája és elsődleges feldolgozása | 75 |
| A napraforgó termesztése és elsődleges feldolgozása | 75 |
| A dohány termesztése és elsődleges feldolgozása | 78 |
| A len és a kender termesztése és elsődleges feldolgozása | 81 |
| A repce és a mák termesztése és elsődleges feldolgozása | 84 |
| Az ipari növények termesztésének gazdaságosságára ható tényezők | 86 |
| A pillangós virágú takarmánynövények termesztése és feldolgozása | 88 |
| A pillangós virágú takarmánynövények termesztésének jelentősége és feltételei | 88 |
| A lucerna termesztése és feldolgozása | 89 |
| Egyéb pillangós virágú takarmánynövények magvainak termesztése és feldolgozása | 94 |
| A pillangós virágú takarmánynövények magvainak termeszése és feldolgozása | 96 |
| A pillangós virágú takarmánynövények termeszésének gazdaságosságára ható tényezők | 98 |
| Az egyéb szálastakarmány-növények termesztésének technológiája, feldolgozása | 102 |
| Az egyéb szálas takarmányok általános jellemzése | 102 |
| Az őszi keveréktakarmányok termesztése és feldolgozása | 103 |
| A tavaszi keveréktakarmányok termesztése és feldolgozása | 104 |
| Másod- és harmadvetésű takarmánynövények | 106 |
| Az egyéb szálas takarmányok termesztésének gazdaságossága | 107 |
| A rét és a legelő művelése, termékeik felhasználása | 109 |
| A gyepgazdálkodás jelentősége | 109 |
| A gyepnövények csoportosítása | 110 |
| A gyep termőképessége | 112 |
| A gyep hasznosítása | 113 |
| A rét- és legelőgazdálkodás gazdaságosságára ható tényezők | 115 |
Témakörök
- Mezőgazdaság > Mezőgazdaság általában > Technológiák
- Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Egyéb
- Mezőgazdaság > Tankönyvek, oktatás > Növénytermesztés
- Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Takarmányozás > Egyéb
- Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Növény > Egyéb
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Mezőgazdaság > Növénytermesztés
Vadász Jenő
Vadász Jenő műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Vadász Jenő könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.