A kosaram
0
80%-ig
még
5 db

500 mediterrán étel

500 mediterrán étel
500 mediterrán étel 500 mediterrán étel
Szerző
Szerkesztő
Fordító

'Valentina Sforza: 500 mediterrán étel ' összes példány
Kiadó: Gabo Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 288 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 16 cm x 16 cm
ISBN: 978-963-689-448-1
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A Földközi-tengert övező országok - Olaszország, Spanyolország, Görögország, Libanon és Portugália - fantasztikus mediterrán konyhája gazdag, könnyed, éppen olyan napsugaras, mint ahonnan származik. Az előételek, snackek, főételek vagy az ínycsiklandó desszertek alapanyagai helyben termett zöldségek, gyümölcsök, húsfélék, halak, a déli nap érlelte zamatos fűszerek. Az olyan remek ízű és ráadásul zömükben egészséges fogások, mint például a grillezett garnéla, a pompás töltött tészták, vagy a friss zöldségekből kevert saláták minden falatja a mediterrán világot, életstílust idézi.
A könyv a Földközi-tenger térségének hagyományos receptjein túl rengeteg új ötletet is kínál. A nagyanyáink korából való fogások és a modern gasztronómia szabályait követő különlegességek hasonlóak abban, hogy pompás az ízük, nem túl bonyolult az elkészítésük, és csodálatosan mutatnak az asztalon.
A kötet 500 izgalmas, ínycsiklandó mediterrán recept gyűjteménye. A leírások nyomán készített fogások a... Tovább

Fülszöveg

A Földközi-tengert övező országok - Olaszország, Spanyolország, Görögország, Libanon és Portugália - fantasztikus mediterrán konyhája gazdag, könnyed, éppen olyan napsugaras, mint ahonnan származik. Az előételek, snackek, főételek vagy az ínycsiklandó desszertek alapanyagai helyben termett zöldségek, gyümölcsök, húsfélék, halak, a déli nap érlelte zamatos fűszerek. Az olyan remek ízű és ráadásul zömükben egészséges fogások, mint például a grillezett garnéla, a pompás töltött tészták, vagy a friss zöldségekből kevert saláták minden falatja a mediterrán világot, életstílust idézi.
A könyv a Földközi-tenger térségének hagyományos receptjein túl rengeteg új ötletet is kínál. A nagyanyáink korából való fogások és a modern gasztronómia szabályait követő különlegességek hasonlóak abban, hogy pompás az ízük, nem túl bonyolult az elkészítésük, és csodálatosan mutatnak az asztalon.
A kötet 500 izgalmas, ínycsiklandó mediterrán recept gyűjteménye. A leírások nyomán készített fogások a Földközi-tenger hangulatát idézik, ezért bármelyiket gyönyörűség megosztani barátainkkal és családunkkal. Vissza

Tartalom

bevezető 6
előételek, ízelítők, falatkák 20
levesek 60
saláták 90
kenyerek, lepények 124
sajtos és tojásos fogások 146
tészta, kuszkusz, rizs 174
húsos fogások 200
halak és a tenger gyümölcsei 232
gyümölcsök és desszertek 256
mutató 282

Témakörök

Valentina Sforza

Valentina Sforza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Valentina Sforza könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv