kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Gondolat Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 335 oldal |
| Sorozatcím: | Válogatott tanulmányok |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 13 cm |
| ISBN: | 963-281-261-x |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal, egy fekete-fehér fotóval. |
| Előszó (Elődi Pál) | 9 |
| Szent-Györgyi Albert önmagáról és a tudományról | 19 |
| A Nobel-díjas tudós bemutatkozik | 23 |
| Elveszetten a huszadik században | 29 |
| Az életpálya néhány állomása | 55 |
| Bioenergetika | 59 |
| Előszó | 59 |
| A probléma felvetése | 62 |
| A gyógyszerekről és a betegségekről | 66 |
| A jódról | 72 |
| KI | 72 |
| Az izomösszehúzódás elmélete | 75 |
| Következtetések | 80 |
| Izomkutatás | 87 |
| Bevezető megjegyzések az izom szövettanáról és élettanáról | 87 |
| Az izomösszehúzódás kémiája | 94 |
| Bevezetés - Az élet és szervezet | 94 |
| Az izom | 98 |
| Egy kis filozófia és módszertan | 102 |
| Az orvostudomány nézőpontja | 104 |
| Aktomiozin | 113 |
| F-aktomiozin | 113 |
| F-aktomiozin - ATP | 118 |
| G-aktomiozin és G-aktomiozin - ATP | 129 |
| A szív- és vázizomzat összehúzódásának kémiai fiziológiája | 131 |
| Előszó | 131 |
| Bevezetés | 132 |
| A molekuláris mérnöktudomány problémái | 139 |
| A szívizom és a vázizom összehasonlító kémiája | 146 |
| Bioelektronika | 155 |
| Ionizációs potenciál és az elektronaffinitás | 155 |
| A biopotenciálok | 158 |
| Védekező mechanizmusok | 163 |
| A fizikai állapot és a sejtosztódás | 166 |
| Következtetések | 170 |
| A C-vitamin - ötven év távlatából | 175 |
| Hogyan befolyásolhatják alapvetően életünket az aszkorbinsav biológiai szerepéről szerzett új ismeretek? | 175 |
| A rákkutatás | 187 |
| Elektronikus biológia és a rák | 191 |
| Oxigén és dikarbonilok | 193 |
| Aminok és dikarbonilok | 196 |
| Az a és ß állapot | 212 |
| Metilglioxál és NH2 | 213 |
| Aszkorbinsav | 218 |
| SH-glutation és metilglioxál | 221 |
| A rák | 225 |
| Szent-Györgyi és a rák-sárkány (Ralph W. Moss) | 229 |
| Az őrült majom | 237 |
| Előszó | 237 |
| A kérdés felvetése | 242 |
| Ember és természet | 243 |
| Az agy és az értelem | 249 |
| Észrevételek a nevelésről | 253 |
| Gyermekek | 256 |
| Élet és halál ellen | 257 |
| Gerontokrácia | 261 |
| Szex | 264 |
| Utóirat | 267 |
| Munkatársak, barátok Szent-Györgyi Albertről | 271 |
| Visszaemlékezés Szent-Györgyi Alberttel töltött évekre (Laki Kálmán) | 273 |
| Hibák, téves kiindulási pontok és kudarcok a kutatásban (Hans Krebs) | 289 |
| Kis katekizmus (Szent-Györgyi) | 291 |
| Szent-Györgyi Albertra emlékezve (John T. Edsall) | 306 |
| A kvantumkémia a molekuláris biológiában (Michael Kasha) | 311 |
| Szent-Györgyi Albert és a modern biokémia (René Wurmser) | 314 |
| Laboratórium - falak nélkül | 325 |
| Laboratórium falak nélkül (F. C. Salisbury) | 327 |
| Kifejezések és jelölések magyarázata | 335 |