Válság vagy egyensúly?

Gondok és feladatok a rezisztencianemesítésben

Szerző

Lukácsné Migály Piroska

Pados Péter

Szarka János

'Andrásfalvy András: Válság vagy egyensúly? ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1982
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	425 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 18 cm
ISBN:	963-231-417-4
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal és illusztrációkkal. Angol és orosz nyelvű előszóval.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Néhány évtizede egy-egy felfedezést, találmányt általános érdeklődés fogadott. Lépést tartott a tudomány és a közvélemény. Napjainkban már elhalványodott ez a kapcsolat. A szakterületek speciális törekvései csak közvetve - sokszor káros következményeik alapján - válnak közismertté.
A legkisebb részfeladat, a legegyszerűbb tevékenység is hat a környezetre - közvetve egész világunkra. A legkisebb részek tervezésekor, a legkisebb egységek megváltoztatásakor is éreznünk kell a felelősséget: az ember felelősségét a jelenért, a jövőért. Hogy viszonylagosságunkat, ugyanakkor abszolút súlyunkat megfelelően értékelhessük, tanulságos lesz a makrokozmosz végtelenségéből közelítenünk. Könyvünk első része az emberi tevékenység - alkotás vagy rombolás - felelősségérzetéből és a természet tiszteletéből fogant.
Egy konkrét szakterület, a rezisztencianemesítés egyik eszköze az ember és környezet továbbélésének, harmóniájának. Ez az eszköz akkor szolgálhat jó célokat, ha szemléletünk, cselekvésünk a természettel rokon, annak szerves része.
A növény nemesítés új, az ember céljait szolgáló irányba sodorja az élőlények változását. Ez az irány sokszor ellentétes a természetben megszokottól. Ez a tevékenység csodálatos. Bepillantást enged a természet titkaiba. Különleges feladat a természet részeseivé, szereplőivé válni.
A felgyorsult változások a kérdések sokaságát szegezik szembe a beavatkozó emberrel.
Felmérhetjük-e megnyugtatóan, hogy a megváltozott állapotban mi tér el a természetes rendtől, mi természetellenes?
Elégséges-e az ideális programok tervezéséhez és kivitelezéséhez a meglevő tapasztalat?
Át tud-e állni egy élőlény a csoportról a gigantikus populációra? Milyen új rend teremtődik, mikor egy növényfaj a több évezredes társulásból kilépve saját magával kerül szomszédságba? Követni tudja-e a kórokozók és kártevők mozgását, dinamikáját, evolúcióját? Értelmezhetjük és tervezhetjük-e a változást, az átalakulást? Vissza

Tartalom

Előszó ( Velich István) 11
Előszó (angol) 13
Előszó (orosz) 17
Első rész
A makrokozmosztól az élő molekuláig
I. Ember és világ (Velich István) 23
Testvéreink a sziklák, rokonunk a felhő 23
Csontváry Kosztka Tivadar látomásai 27
Ember és totalitás 30
Irodalom 35
II. Rendszerek mindenütt (Velich István) 37
A rendszerekről 37
A speciális süketség 38
Rendszerfogalmak 3 9
Egyes és általános 40
Közelítés az élő rendszerekhez 42
A rendszerek működése 43
Irány és cél 46
Egyensúlyi helyzetek 47
Az örök változás 49
Összefüggés-kölcsönhatás 55
Irodalom 61
III. Ökológiai távlatok (Velich István) 63
Ökoszisztéma mint a bioszféra működési egysége 63
Ökológia és mezőgazdaság 67
Ökológia és genetika 71
Irodalom 74
IV. Ökoszisztéma-patoszisztéma (Andrásfalvy András) 75
Mi a patoszisztéma? 75
Ökológia, agronómia, növényvédelem, természetvédelem 76
Az ökoszisztéma tudatos és öntudatlan átalakítása 79
Mikroevolúció és géngyakoriság 81
Rezisztencia és parazitálóképesség 82
Vertikális és horizontális patoszisztémák 84
Járványok megváltozott feltételei és a rezisztencia hatékonysága 87
Elvesztett csaták stratégiai tanulsága 91
Két szélsőséges példa 93
Irodalom 95
V. Életközösségek 97
Életközösségen belüli kapcsolatformák (Szarka János) 97
A legkisebb méretű paraziták (Tóbiás István) 108
Vírusok 108
Mikoplazmák 119
Rickettsiák 121
Viroidok 121
Baktériumok (Szarka János) 121
Gombák (Lukácsné Migály Piroska-Szarka János) 123
Az evolúció „irányváltása" (Lukácsné Migály Piroska) 140
A növényi paraziták változékonysága (Lukácsné Migály Piroska) 142
Patogenitásváltozások - kórokozók
gazdanövény-specializáltsága 146
Az emberi tevékenység hatása a paraziták változékonyságára 146
Küzdelem a szervetlen környezettel (Pados Péter) 150
A növények védekezési rendszerei. Szempontok az inokuláláshoz (Szarka János) 154
Az ellenálló növény mint egész (Szarka János) 167
Kultúrevolúció és a kórokozók (Szarka János) 172
Irodalom 181
VI. A környezet és a stressz (Zatykó József) 185
Az anyag ellenállóságáról 185
Stressz az állatvilágban 187
Kuruzslás vagy tudomány? 188
Stressz a növényeknél 189
Hormonok és a stresszállapot 191
A stressz és a molekuláris biológia 196
„Gyenge stresszorok" mint a technológia elemei 197
Irodalom 198
VII. Új lehetőség a szövettenyésztés (Fári Miklós) 201
A zöldségnövények szövettenyésztésének legfontosabb módszerei és fő kutatási irányai 202
A gyakorlatban hasznosítható és potenciálisan gyakorlati értékű in vitro módszerek 202
A zöldségnövények in vitro klónozása 202
Embriók tenyésztése 205
A haploidtechnika 206
Víruselimináció 207
Génbank létesítése 208
A biológiai törvényszerűségek megismerésére irányuló alapkutatások 209
Szövetek, szervek tenyésztése in vitro 209
Organizációs kísérletek 209
Izolált szervek (gyökér, levél, virág, ovárium, termés, gumó stb.) tenyésztése 211
Biotrof paraziták a szövettenyésztésben 213
A vegyszerek metabolizmusának és a hatóanyagok bioszintézisének in vitro kutatása 214
Modern sejtgenetikai és molekuláris biológiai kutatások 215
A protoplaszttechnika 215
Mutáns sejtvonalak izolációja 218
Genetikai transzformációk 219
A zöldségnövények szövettenyésztésének fontosabb eredményei 220
Lehetőségek és korlátok 235
Irodalom 236
Második rész 239
Zöldségnövények rezisztencianemesítése
I. Mesterséges evolúció - növénynemesítés (Andrásfalvy András) 241
Stratégiai problémák a növényvédelemben és a rezisztencianemesítésben 241
Természetes és mesterséges evolúció 242
Hagyományos és új nemesítési módszerek 242
Irodalom 247
II. Levélzöldségek (Csilléry Gábor) 249
Fejes saláta 246
Vírusos betegségek 250
Gombás betegségek 251
Állati kártevők 253
Spenót 253
Vírusos betegségek 253
Gombás betegségek 254
Irodalom 255
III. Gyökérzöldségek (Pados Péter) 257
Vírusos betegségek 259
Gombás betegségek 260
Állati kártevők 263
Tárolás 264
Abiotikus tényezők 265
Irodalom 266
IV. Vöröshagyma, póréhagyma, fokhagyma (Andrásfalvy András) 267
Eredet, fajták és kultúrtípusok 267
Vírusos betegségek 270
Baktériumos betegségek 271
Gombás betegségek 272
Állati kártevők 279
Csíranövény-pusztulás és tárolási veszteség 280
Abiotikus tényezők 281
Irodalom 281
V. Káposztafélék (Pados Péter) 285
Vírusos betegségek 289
Baktériumos betegségek 290
Gombás betegségek 290
Állati kártevők 295
Abiotikus tényezők 297
Komplex betegség-ellenállóság 298
Irodalom 300
VI. Kabakosok (Velich István) 303
Vírusos betegségek 304
Baktériumos betegségek 309
Gombás betegségek 312
Állati kártevők 321
Abiotikus tényezők 322
Irodalom 323
VII. Borsó (Csizmadia László) 327
Vírusos betegségek 327
Gombás betegségek 328
Rovar kártevők 337
Abiotikus tényezők (Velich István) 340
Irodalom 342
VIII. Bab (Velich István) 345
Vírusos betegségek 345
Baktériumos betegségek 348
Gombás betegségek 358
Állati kártevők 360
Abiotikus tényezők 361
Irodalom 363
IX. Paradicsom (Andrásfalvy András) 367
Vírusos betegségek 370
Baktériumos betegségek 373
Gombás betegségek 374
Állati kártevők 384
Abiotikus tényezők 387
Komplex rezisztencia 389
Irodalom 390
X. Paprika (Csilléry Gábor) 395
Vírusos betegségek 396
Baktériumos betegségek 412
Gombás betegségek 413
Állati kártevők 415
Abiotikus tényezők 417
Irodalom 419
Szakkifejezések magyarázata és mutatója 423